Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieP P120E (B)


Art.Nr.:
Moretti Forni Elektro-Pizzaofen P120E (B) (493400419200)
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22519
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Elektro-Pizzaofen Moretti Forni serieP P120E (B)

 

Der Elektro-Pizzaofen der serieP vom Hersteller Moretti Forni verfügt über extra große Backkammern, welche für Backbleche mit den Maßen 60 x 40 cm geeignet sind. Dieser Gastronomie Pizzaofen hat eine spezielle und leicht abnehmbare Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung. Für weniger Temperaturverlust bei Türöffnung ist dieser Pizzaofen außerdem mit einer doppelten Tür ausgestattet. Diese Pizzaöfen haben eine Economy-Energiesparfunktion und weitere folgende Eigenschaften:

 

  • Moretti-Professional Mono-Backkammer serieP P120E (B)
  • Elektroanschluss
  • Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
  • die extra großen Backkammern sind ideal für Backbleche 60 x 40 cm
  • Backkammer mit Schamottsteinboden
  • Ausstattung wahlweise auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen
    (ohne Aufpreis)
  • direkt unterhalb des Bodens angeordnete Heizelemente
  • sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteins
  • nach außen hitzeisoliert
  • maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C
  • getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • elektronische Bedieneinheit für Start/Stopp, Timer, Licht, Ober-/ Unterhitze mit Thermoelement
  • Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65°C)
  • doppelte Tür für weniger Temperaturverlust bei Türöffnung
  • doppelte Isolierung aus Steinwolle
  • geschützt installierte Innenbeleuchtung
  • manuell bedienbare Ofenklappe mit Sicherheits-Türöffnungssystem in heavy duty-Ausführung
  • Wärmeschutzglas, im Bedarfsfall leicht austauschbar
  • spezielle (leicht abnehmbare) Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung; Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem
    Chromnickelstahl gefertigt, teils aluminisiert
  • einbrennlackierte Stahlblech-Seitenblenden in schwarz

    Montagehinweis: Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind zur Montage zwingend erforderlich. (Nicht im Lieferumfang enthalten)

 

Moretti Forni Elektro-Pizzaofen SerieP P120E (B)
Außenmaße  B/T/H: 1610 / 1479 / 750 mm
Innenmaße  B/T/H: 1200 / 800 / 180 mm
Tiefe bei geöffneter Klappe: 1479 mm
Fassungsvermögen: 8 Pizzen mit Ø 30 cm
2 Pizzen mit Ø 50 cm
4 Pizzableche 600 x 400 mm
Energieart: Elektro
Anschlußwert: 10,1  kW / 400 V / 3 N / 50 Hz , 60 Hz
Arbeitstemperatur: 25 °C - 450 °C
Gewicht brutto: 245 kg
Verkleidung außen: Edelstahl
Verkleidung innen: verzinktes Stahlblech, Backkammer mit Schamottsteinboden
Preis des Herstellers: 6.153,00 € zzgl. ges.geltd. Ust.
 
Diverses Zubehör auf Anfrage möglich!!!

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Tags: Elektro-Pizzaofen  Gastronomie  Moretti Forni  Pizzaofen  Pizzaöfen  serieP 


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