Schnellabkühler
In dieser Kategorie präsentiert Ihnen Gastromegastore, Ihr kompetenter Partner für Kühlgeräte und Gastro-Bedarf, hochwertige Schnellabkühler für die Gastronomie.
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KBS Schnellabkühler BC 051 DF
Die Lüfter des Schnellabkühlers werden beim Öffnen der Tür mittels Magnetschalter abgeschaltet und laufen nach dem Schließen der Tür wieder an. Dieser Schnellabkühler ist bedienfreundlich und kann bis zu 99 Programme speichern...
Modell KBS Schnellabkühler BC 051 DF Maße (BxTxH): 790x700x850mm Temperatur Schnellabkühlung: +90°C bis +3°C UT/RF: +43°C/60%
KBS Schnellabkühler BC 051 DF -
K + T Schnellabkühler SK 051
K+T Schnellkühler in steckerfertiger Ausführung und mit integrierter FAST-Steuerung. Der Schnellabkühler ist mit einem beschichteten Verdampfer ausgestattet...
Maße (BxTxH): 790 x700 x 850 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 380 mm Nutzbreite innen: 415 mm Schockkühlzyklus: +90 °C -> +3 °C Schockkühlleistung: 12 kg
K + T Schnellabkühler SK 051 -
K + T Schnellabkühler SK 051 V (18 kg)
Schnellabkühler mit einer 60 mm starken, FCKW-freien PU-Isolierung. Der Schnellkühler ist steckerfertig...
Maße (BxTxH): 790 x700 x 850 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 380 mm Nutzbreite innen: 415 mm Schockkühlzyklus: +90 °C -> +3 °C Schockkühlleistung: 18 kg Schockfrostzyklus: -- Schockfrostleistung: --
K + T Schnellabkühler SK 051 V (18 kg) -
Nordcap Schnellabkühler SAK 10-CW
Nordcap Schnellabkühler mit Quereinschub und in steckerfertiger Ausführung. Der Schnellabkühler ist mit einem Impuls-Start-System ausgestattet...
Abmessungen: Breite Tiefe Höhe außen 762 700 850 innen 640 400 380 Höhe mit Füßen 900 Tiefe bei geöffn. Tür 1407 -
Nordcap Schnellabkühler SAK 15-CW
Steckerfertiger Schnellabkühler von Nordcap mit Quereinschub. Der Schnellabkühler hat zwei spezielle Programme für die Produktion von verkaufs- oder lagerfähiger Eiscreme...
Abmessungen: Breite Tiefe Höhe außen 760 760 970 innen 640 419 400 Tiefe bei geöffn. Tür 1480 Bruttoinhalt: 115 l ...
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K + T Schnellabkühler SK 081 FAST
Steckerfertiger Schnellabkühler von K+T - innen sowie außen aus Chromnickelstahl gefertigt. Der Schnellkühler hat einen beschichteten Vedampfer....
Maße (BxTxH): 790 x 800 x 1320 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 630 mm Nutzbreite innen: 460 mm Schockkühlzyklus: +90 °C -> +3 °C Schockkühlleistung: 25 kg Schockfrostzyklus: -- Schockfrostleistung: --
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K + T Schnellabkühler SK 081 FAST -
KBS Schnellabkühler BC 081 AF
Schnellabkühler von KBS - umluftgekühlt und innen und außen aus CNS gefertigt. Der Schnellabkühler hat eine Abkühlleistung von 25 kg...
Modell KBS Schnellabkühler BC 081 AF Maße (BxTxH): 790 x 800 x 1320 mm Temperatur Abkühlleistung: +90°C bis +3°C UT/RF: +43°C/60%
KBS Schnellabkühler BC 081 AF -
K + T Schnellabkühler SK 081 PLUS
Schnellkühler in steckerfertiger Version mit einem Schrank mit höhenverstellbaren Füßen. Der Schnellabkühler hat einen beschichteten Verdampfer...
Maße (BxTxH): 790 x 800 x 1320 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 630 mm Nutzbreite innen: 460 mm Schockkühlzyklus: +90 °C -> +3 °C Schockkühlleistung: 25 kg Schockfrostzyklus: -- Schockfrostleistung: --
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K + T Schnellabkühler SK 081 PLUS -
Nordcap Schnellabkühler SAK 28-CW
Dieser steckerfertige Schnellabkühler von Nordcap ist mit einem Quereinschub und einer HACCP-Memory-Aufzeichnung ausgestattet. Außen und innen ist der Schnellabkühler komplett gefertigt aus Chromnickelstahl...
Abmessungen: Breite Tiefe Höhe außen 760 760 1640 innen 640 419 730 Tiefe bei geöffn. Tür 1500 Brut... -
K + T Schnellabkühler SK 121 FAST 25kg
Schnellabkühler des Herstellers K+T. Dieser Schnellkühler ist steckerfertig und mit einem leicht lesbaren Display ausgestattet...
Maße (BxTxH): 790 x 800 x 1800 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 830 mm Nutzbreite innen: 460 mm Schockkühlzyklus: +90 °C -> +3 °C Schockkühlleistung: 25 kg Schockfrostzyklus: -- Schockfrostleistung: --
K + T Schnellabkühler SK 121 FAST 25 kg -
K + T Schnellabkühler SK 121 FAST 36 kg
Dieser Schnellabkühler ist steckerfertig und aus Chromnickelstahl gefertigt. Das Kälteaggregat des Schnellabkühler ist luftgekühlt....
Maße (BxTxH): 790 x 800 x 1800 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 830 mm Nutzbreite innen: 460 mm
K + T Schnellabkühler SK 121 FAST 36 kg -
K + T Schnellabkühler SK 161 FAST 36 kg
Schnellabkühler von K + T mit integriertem Kühlaggregat. Das Maschinenfach des Schnellkühler ist unten angebracht...
Maße (BxTxH): 790 x 800 x 1950 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 1110 mm Nutzbreite innen: 460 mm
K + T Schnellabkühler SK 161 FAST 36 kg -
K + T Schnellabkühler SK 121 PLUS
Dieser K+T Schnellabkühler ist steckerfertig und mit einer PLUS-Steuerung ausgestattet. Der Schnellkühler hat einen beschichteten Verdampfer und ein Tropic-Kühlsystem...
Maße (BxTxH): 790 x 800 x 1800 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 830 mm Nutzbreite innen: 460 mm
K + T Schnellabkühler SK 121 PLUS -
KBS Schnellabkühler BC 121 AF
Dieser Schnellabkühler des Herstellers KBS ist umluftgekühlt. Der Schnellabkühler hat eine automatische Abtauung...
Modell KBS Schnellabkühler BC 121 AF Maße (BxTxH): 790 x 800 x 1800 mm Temperatur Schnellabkühlung: +90°C bis +3°C UT/RF: +43°C/60%
KBS Schnellabkühler BC 121 AF -
K + T Schnellabkühler SK 161 FAST 55 kg
Dieser Schnellkühler von K+T ist steckerfertig und mit einem leicht lesbaren Display ausgestattet. Das Kälteaggregat des Schnellabkühlers ist luftgekühlt...
Maße (BxTxH): 790 x 800 x 1950 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 1110 mm Nutzbreite innen: 460 mm Schockkühlzyklus: +90 °C -> +3 °C Schockkühlleistung: 55 kg Schockfrostzyklus: -- Schockfrostleistung: --
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K + T Schnellabkühler SK 161 FAST 55 kg -
K + T Schnellabkühler SK 161 PLUS
Steckerfertiger Schnellkühler für GN 1/1. Innen und außen ist der Schnellabkühler komplett aus CNS gefertigt...
Maße (BxTxH): 790 x 800 x 1950 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 1110 mm Nutzbreite innen: 460 mm Schockkühlzyklus: +90 °C -> +3 °C Schockkühlleistung: 55 kg Schockfrostzyklus: -- Schockfrostleistung: --
K + T Schnellabkühler SK 161 PLUS -
K + T Schnellabkühler SK 122 FAST 50 kg
Schnellabkühler komplett aus Chromnickelstahl. Ausgestattet ist der Schnellkühler mit einem integrierten luftgekühlten Kälteaggregat...
Maße (BxTxH): 1100 x 800 x 1800 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 830 mm Nutzbreite innen: 750 mm Schockkühlzyklus: +90 °C -> +3 °C Schockkühlleistung: 50 kg Schockfrostzyklus: -- Schockfrostleistung: --
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K + T Schnellabkühler SK 122 FAST 50 kg -
K + T Schnellabkühler SK 122 FAST 72 kg
K + T Schnellabkühler mit luftgekühltem Kälteaggregat. Der Schnellkühler ist auch mit einem wassergekühlten Kälteaggregat lieferbar...
Maße (BxTxH): 1100 x 800 x 1800 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 830 mm Nutzbreite innen: 750 mm Schockkühlzyklus: +90 °C -> +3 °C Schockkühlleistung: 72 kg Schockfrostzyklus: -- Schockfrostleistung: --
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K + T Schnellabkühler SK 122 FAST 72 kg -
K + T Schnellabkühler SK 122 PLUS
Steckerfertiger Schnellabkühler von K+T mit einem luftgekühlten Kälteaggregat. Der Schnellkühler hat eine Tauwasserverdunstung und eine FCKW-freie Isolierung...
Maße (BxTxH): 1100 x 800 x 1800 mm Lichte Weite der Türe: 670 mm Lichte Höhe der Türe: 830 mm Nutzbreite innen: 750 mm Schockkühlzyklus: +90 °C -> +3 °C Schockkühlleistung: 72 kg Schockfrostzyklus: -- Schockfrostleistung: --
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K + T Schnellabkühler SK 122 PLUS -
K + T Schnellabkühler SK 201 PLUS 70 kg
Dieser Schnellabkühler ist zentralgekühlt. Der Schnellkühler kann mit einem wassergekühlten oder luftgekühlten Kälteaggregat geliefert werden...
Maße Außen (BxTxH): 1200 x 1000 x 150 x 2230 mm Innenmaße Netto: 770 x 850 x 1920 mm Lichte Weite der Türe: 800 mm Lichte Höhe der Türe: 1920 mm
K + T Schnellabkühler SK 201 PLUS
Nordcap, K+T und KBS sind nur einige Marken-Hersteller für professionelle Gastro-Kühltechnik, die hier auf Gastromegastore vertreten sind und selbstverständlich auch exzellente Schnellabkühler für Ihren Gastro-Betrieb bereithalten. Eine jahrelange Erfahrung in Sachen Kühlgeräte, sowie höchste Qualitätsstandards sind Ihnen beim Erwerb von unseren Schnellabkühlern daher gewiss und tragen maßgeblich zur Effizienz Ihres Betriebes bei.
Schnellabkühler – Professionelle Gastro-Kühltechnik zum Schnellabkühlen von Speisen
Bei der Zubereitung und Aufbewahrung von Lebensmitteln in der Gastronomie stehen die Temperaturen stets im Fokus, da diese im Zuge dessen von zentraler Bedeutung sind und verschiedene Aspekte maßgeblich beeinflussen. Insbesondere die Kühlung darf hierbei nicht vernachlässigt werden, denn Bakterien, die für das Verderben von Lebensmitteln verantwortlich sind, entstehen in der Regel zwischen +65°C und +10°C. Aus diesem Grund ist eine hochwertige Kühltechnik im Gastro-Bereich unverzichtbar.
Sogenannte Schnellabkühler erfreuen sich besonders großer Beliebtheit als Kühlgeräte in der Gastronomie, da sie die Temperatur der Lebensmittel besonders schnell senken können und zum Schnellabkühlen von Speisen somit geradezu prädestiniert sind. In weniger als zwei Minuten können Sie mithilfe der hier erhältlichen Schnellabkühler die Kerntemperatur der betreffenden Lebensmittel von +90°C auf +3°C senken. Auf diese Art und Weise trägt diese Kühltechnik zur Qualität und Haltbarkeit Ihrer Produkte bei und schafft die Basis für ein Höchstmaß an Effizienz in der Gastronomie.
So bleibt die Qualität des Produktes erhalten und die Haltbarkeit verlängert sich. Diese Schnellabkühler werden bevorzugt beim Catering und in Konditoreien eingesetzt.
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