Scherbeneisbereiter

In dieser Kategorie halten wir verschiedene Scherbeneisbereiter für Sie bereit. Falls Sie sich gegenwärtig auf der Suche nach entsprechender Gastro-Technik befinden, werden Sie hier fündig.

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Manitowoc Scherbeneisbereit...

 

Manitowoc Scherbeneisbereiter mit Edelstahl-Gehäuse für den Anschluss an einen externen Verflüssiger...
 

Leistung pro Tag: 400 kg
Aufnahme Watt: 180 W
Umgebungstemperatur °C: 10°bis 43°
Kältemittel: R 404 A - R 507


Manitowoc Scherben-Eisbereiter RS 0896 S (Split)


Manitowoc
Manitowoc
4.305,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
Der Manitowoc Scherbeneisbereite...


Der Manitowoc Scherbeneisbereiter ist geeignet für den Anschluss an einen externen Verflüssiger...
 

Leistung pro Tag: 620 kg
Aufnahme: 180 W
Umgebungstemperatur: 10° C bis 43° C
Kältemittel: R 404 A - R 507


Manitowoc Scherben-Eisbereiter RS 1296 S (Split)


Manitowoc
Manitowoc
4.725,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Luftgekühlter modularer Man...

 

Luftgekühlter modularer Manitowoc Scherbeneisbereiter mit Edelstahl-Gehäuse. Mit diesem besonders robusten Eisbereiter kann man große Mengen Scherbeneis herstellen...
 

Leistung pro Tag: 425 kg
Aufnahme: 2100 W
Umgebungstemperatur: 10°bis 43°
Kältemittel: R 404 A


Manitowoc Scherben-Eisbereiter RS 0806 A


Manitowoc
Manitowoc
6.429,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
Der Manitowoc Scherbeneisbereite...


Der Manitowoc Scherbeneisbereiter ist geeignet für den Anschluss an einen externen Verflüssiger. Der Eisbereiter ist leicht zu reinigen..
 

Leistung pro Tag: 900 kg
Aufnahme: 180 W
Umgebungstemperatur: 10° C bis 43° C
Kältemittel: R 404 A - R 507


Manitowoc Scherben-Eisbereiter RS 1896 S (Split)


Manitowoc
Manitowoc
6.566,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Modularer Manitowoc Scherbe...

 

Modularer Manitowoc Scherbeneisbereiter mit Edelstahl-Gehäuse und in luftgekühlter Ausführung. Mit diesem besonders robusten Eisbereiter kann man große Mengen Scherbeneis herstellen...
 

Leistung pro Tag: 665 kg
Aufnahme. 3000 W
Umgebungstemperatur: 10° C bis 43° C
Kältemittel: R 404 A


Manitowoc Scherben-Eisbereiter RS 1206 A


Manitowoc
Manitowoc
6.895,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Dieser ITV Scherbeneisberei...

 

Dieser ITV Scherbeneisbereiter ohne Eisspeicher eignet sich bestens für den großen Scherben-Eisbedarf. Der Scherbeneisbereiter ist Süßwasser tauglich.
 

Leistung pro Tag: ca. 400 kg
Eistemperatur: -5°C bis -10°C
Maße außen (BxTxH): 1100 x 700 x 720 mm


ITV Scherbeneisbereiter SCALA 400  (ohne Speicher)


ITV Ice Makers
ITV Ice Makers
7.307,30 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
Der Manitowoc Scherbeneisbereite...


Der Manitowoc Scherbeneisbereiter ist leicht zu reinigen. Der Eisbereiter kann an einen externen Verflüssiger angeschlossen werden...
 

Leistung pro Tag: 1500 kg
Aufnahme: 180 W
Umgebungstemperatur: 10° C bis 43° C
Kältemittel: R 404 A - R 507


Manitowoc Scherben-Eisbereiter RS 3096 S (Split)


Manitowoc
Manitowoc
8.085,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Der luftgekühlte und leistu...

 

Der luftgekühlte und leistungsstarke Scherbeneisbereiter ist für vielfältige Anwendungen einsetzbar und produziert Dünn- und Dickeis in großer Menge. Der Scherbeneisbereiter ist besonders wartungsarm.
 

Leistung pro Tag:
 
Dünneis: 426 kg
Dickeis:  380 kg
Beschreibung: Scherbeneis
Elektro-Anschluss: 400 V / 50 Hz / 3 NPE
Ausführung Gehäuse Edelstahl
Gewicht: 177 kg


Scotsman Scherbeneisbereiter MAR 56 (ohne Speicher)


Scotsman
Scotsman
9.030,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Scherbeneisbereiter mit Ede...

 

Scherbeneisbereiter mit Edelstahl-Gehäuse und in luftgekühlter Ausführung. Der Eisbreiter ist leicht zu reinigen...
 

Leistung pro Tag: 933 kg
Aufnahme: 4600 W
Umgebungstemperatur: 10° C bis 43° C
Kältemittel: R 404 A


Manitowoc Scherben-Eisbereiter RS 1806 A


Manitowoc
Manitowoc
9.579,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Diese leistungsstarken Sche...

 

Diese leistungsstarken Scherbeneisbereiter produzieren Dünn- und Dickeis für lang anhaltende Kühlung in großer bis sehr großer Menge und sind meerwassertauglich. Der Scherben-Eisbereiter ist ideal geeignet für industrielle Anwendungen, so z.B. in der Fischindustrie auf Schiffen und in der Gastronomie.

 
Leistung pro Tag:
 
Dünneis: 570 kg
Dickeis:  510 kg
Beschreibung: Scherbeneis
Elektro-Anschluss: 400 V / 50 Hz / 3 NPE
Gewicht: 187 kg


Scotsman Scherbeneisbereiter MAR 76 (ohne Speicher)


Scotsman
Scotsman
10.990,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

ITV Scherbeneisbereiter ohn...

 

ITV Scherbeneisbereiter ohne Eisspeicher und in Stahlausführung. Der Scherbeneisbereiter ist Süßwasser tauglich und eignet sich bestens für sehr große Mengen Scherbeneis.
 

Leistung pro Tag: ca. 1000 kg
Eistemperatur: -5°C bis -10°C
Maße außen (BxTxH): 1505 x 1108 x 1611 mm


ITV Scherbeneisbereiter SCALA 1000  (ohne Speicher)


ITV Ice Makers
ITV Ice Makers
12.097,40 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
Der Manitowoc Scherbeneisbereite...


Der Manitowoc Scherbeneisbereiter hat eine Vertikal-Verdampferwalze und ist leicht zu reinigen. Der Eisbereiter kann an einen externen Verflüssiger angeschlossen werden...

 

Leistung pro Tag: 2200 kg
Aufnahme: 180 W
Umgebungstemperatur: 10° C bis 43° C
Kältemittel: R 404 A - R 507


Manitowoc Scherben-Eisbereiter RS 4496 S (Split)


Manitowoc
Manitowoc
13.013,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Scherbeneisbereiter von Man...

 

Scherbeneisbereiter von Manitowoc mit Luftkühlung. Der Eisbreiter ist leicht zu reinigen und hat ein Edelstahl-Gehäuse...
 

Leistung pro Tag: 1600 kg
Aufnahme: 6000 W
Umgebungstemperatur: 10° C bis 43° C
Kältemittel: R 404 A


Manitowoc Scherben-Eisbereiter RS 3006 A


Manitowoc
Manitowoc
14.339,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Der leistungsstarke Scherbe...

 

Der leistungsstarke Scherbeneisbereiter wird zur Herstellung von Dünn- und Dickeis für lang anhaltende Kühlung in großer bis sehr großer Menge eingesetzt. Der Scherbeneisbereiter ist optimal geeignet für industrielle Anwendungen, Fischindustrie und Gastronomie.

 
Leistung pro Tag:
 
Dünneis: 785 kg
Dickeis:  700 kg
Beschreibung: Scherbeneis
Elektro-Anschluss: 400 V / 50 Hz / 3 NPE
Gewicht: 204 kg


Scotsman Scherbeneisbereiter MAR 106 (ohne Speicher)


Scotsman
Scotsman
14.630,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Der Scherbeneisbereiter von...

 

Der Scherbeneisbereiter von ITV ist ohne Vorratsbehälter und Süßwasser tauglich. Der Scherbeneisbereiter in Stahlausführung eignet sich bestens für den sehr großen Scherben-Eisbedarf.
 

Leistung pro Tag: ca. 2000 kg
Eistemperatur: -5°C bis -10°C
Maße außen (BxTxH): 1505 x 1613 x 1589 mm


ITV Scherbeneisbereiter SCALA 2000  (ohne Speicher)


ITV Ice Makers
ITV Ice Makers
15.707,30 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Der leistungsstarke Scherbe...

 

Der leistungsstarke Scherbeneisbereiter für vielfältige Anwendungen produziert Dickeis für lang anhaltende Kühlung in sehr großer Menge. Der Eisbereiter des Herstellers Scotsman ist meerwasser-geeignet.

 
Leistung pro Tag: Dickeis: 1000 kg
Beschreibung: Scherbeneis
Elektro-Anschluss: 400 V / 50 Hz / 3 NPE
Ausführung Gehäuse: Edelstahl
Gewicht: 209 kg


Scotsman Scherbeneisbereiter MAR 126 (ohne Speicher)


Scotsman
Scotsman
17.220,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
Luftgekühlter Scherbeneisbereite...


Luftgekühlter Scherbeneisbereiter von Manitowoc. Der Eisbreiter ist leicht zu reinigen, hat ein Edelstahl-Gehäuse und eine Vertikal-Verdampferwalze..
 

Leistung pro Tag: 2332 kg
Aufnahme: 7000 W
Umgebungstemperatur: 10° C bis 43° C
Kältemittel: R 404 A


Manitowoc Scherben-Eisbereiter RS 4406 A


Manitowoc
Manitowoc
20.286,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Der leistungsstarke und luf...

 

Der leistungsstarke und luftgekühlte Scherbeneisbereiter produziert Dünn- und Dickeis für lang anhaltende Kühlung in außergewöhnlich großer Menge. Dieser Scherben-Eisbereiter ist geeignet für Meerwasser.

 
Leistung pro Tag:
 
Dünneis: 1850 kg
Dickeis:  1650 kg
Beschreibung: Scherbeneis
Elektro-Anschluss: 400 V / 50 Hz / 3 NPE
Gewicht: 351 kg


Scotsman Scherbeneisbereiter MAR 206 (ohne Speicher)  


Scotsman
Scotsman
20.720,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Luftgekühlter ITV Scherbene...

 

Luftgekühlter ITV Scherbeneisbereiter in Stahlausführung und ohne Eisspeicher. Dieser Scherbeneisbereiter ist Süßwasser tauglich und bestens für den außergewöhnlich großen Scherbeneisbedarf geeignet.
 

Leistung pro Tag: ca. 3000 kg
Eistemperatur: -5°C bis -10°C
Maße außen (BxTxH): 2400 x 1030 x 1480 mm


ITV Scherbeneisbereiter SCALA 3000  (ohne Speicher)


ITV Ice Makers
ITV Ice Makers
21.259,70 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Dieser Scherbeneisbereiter ...

 

Dieser Scherbeneisbereiter von ITV mit Luftkühlung ist ohne Eisspeicher und Süßwasser tauglich. Der Scherbeneisbereiter ist für außergewöhnlich große Mengen Scherbeneis geeignet.
 

Leistung pro Tag: ca. 5000 kg
Eistemperatur: -5°C bis -10°C
Maße außen (BxTxH): 3550 x 1250 x 1420 mm


ITV Scherbeneisbereiter SCALA 5000  (ohne Speicher)


ITV Ice Makers
ITV Ice Makers
36.080,10 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
 

Der ITV Scherbeneisbereiter...

 

Der ITV Scherbeneisbereiter in Stahlausführung ist ohne Eisspeicher und mit Luftkühlung. Dieser Scherbeneisbereiter ist Süßwasser tauglich und eignet sich bestens für den immens großen Scherben-Eisbedarf.
 

Leistung pro Tag: ca. 10000 kg
Eistemperatur: -5°C bis -10°C
Maße außen (BxTxH): 5575 x 1300 x 1920 mm


ITV Scherbeneisbereiter SCALA 10 TN  (ohne Speicher)


ITV Ice Makers
ITV Ice Makers
62.440,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten

Die Besonderheit von sogenanntem Scherbeneis besteht darin, dass dieses aus kleinen Eisplättchen besteht, die für gewöhnlich eine Stärke von höchstens 2 Millimeter und eine Temperatur von etwa -7°C aufweisen. Für die professionelle Gastronomie gibt es selbstverständlich hochwertige Eisbereiter, die Scherbeneis auf höchstem Niveau produzieren. Bekannte Marken, wie zum Beispiel Manitowoc und Scotsman, sind hier auf Gastromegastore mit bestens ausgestatteten Scherbeneisbereitern vertreten.

Scherbeneisbereiter für eine optimale Kühlung in der Gastronomie

Scherbeneis ist besonders gut für die professionelle Kühlung von Lebensmitteln geeignet, kann aber mitunter auch im Rahmen bestimmter Herstellungsverfahren Anwendung finden. Scherbeneisbereiter sind demzufolge für den Einsatz in der Gastronomie und dem Gewerbe prädestiniert und erweisen sich oftmals als optimale Ergänzung der vorhandenen Gastro-Technik.

Hier auf Gastromegastore finden Sie entsprechende Eisbereiter, die allesamt aus dem Hause namhafter Marken-Hersteller stammen und mit einer exzellenten Ausstattung punkten können. Die Scherbeneisbereiter aus unserem Sortiment produzieren gleichermaßen Dick- und Dünneis, sind je nach Modell meerwassertauglich, verfügen über eine leistungsstarke Luftkühlung und kommen zudem in einem robusten Gehäuse aus Edelstahl daher.

Alle Eisbereiter und Eiswürfelmaschinen dieser Unterkategorie (von Scotsman u.a.) produzieren Scherbeneis. Eine auf Walzen gefrierende Eisschicht wird mechanisch abgebrochen, so dass dadurch Splitter entstehen (Scherben). Die Eistemperatur liegt bei ungefähr - 7°C. Unsere Eiswürfelmaschinen und Eisbereiter produzieren Scherbeneis mit einer Eisstärke von 1,5 bis 2,5 mm für schnelle und effektive Kühlung sowie für die Lagerung unter 0°C. Es eignet sich vorrangig zur Kühlung von Prozessen und bei direkter Verwendung ohne längere Zwischenlagerung nach der Produktion.

 

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