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Convotherm Kombidämpfer 6.06 Mini mobil Standard

4.530,00 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
Art.Nr.:
Convotherm Kombidämpfer 6.06 Mini mobil Standard
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3 Wochen
Verfügbarkeit:
22221
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Convotherm Kombidämpfer 6.06 Mini Mobil Standard

Dieses Kombigargerät von Convotherm ist ein flexibles Gargerät auf höchstem Niveau. Der Kombidämpfer vom Typ Mini Mobil 6.06 ermöglicht den Betrieb nahezu überall, da er mit integrierten Schubladen für Brauchwasser und Wasser ausgestattet ist. Dieses Gastro Kombi-Gargerät ist flexibel einsetzbar und hat eine maximale Leistungsfähigkeit. Der Kombi-Dämpfer kommt vorrangig in der Gastronomie zum Einsatz - dort wird er gern genutzt in Großküchen von Restaurants und Hotels, in der Systemgastronomie, in Seniorenheimen, Schulen usw. Die Kombigargeräte des Herstellers Convotherm sind von hochwertiger Optik und passen daher ideal in die Frontcooking-Bereiche in Restaurants oder Geschäfte. Der hier angebotene mobile Kombidämpfer hat zusammengefasst weitere folgende Eigenschaften:

 

  • minimale Breite von nur 51,5 cm
  • Zusatzfunktionen: Nachgaren, Δ-T-Garen, Regenerieren und Kochbuch/Programme
  • niedrige Anschlusswerte
  • intuitive Steuerungskonzepte
  • TrayTimer für die zeitversetzte/rollierende Beschickung
  • Speichern und Übertragen von Rezepten, manuell oder mittels USB-Stick (nur bei easyTouch™ Ausführung)
  • moderne Einspritztechnik erzeugt Dampf besonders effizient direkt im Garraum
  • ecoCooking (nur bei easyTouch™Ausführung)
  • voll kompatibel durch 1/1 GN Behälter und Zubehör (6.06 mini 2/3 GN)
  • hohe Flexibilität durch schnelle Wechselmöglichkeit der Gararten
  • geringes Gewicht für mehr Flexibilität, z.B. beim Frontcooking oder Catering
  • Plug&Play bietet unbegrenzte Mobilität (nur bei den mobilen Versionen)
  • einfache Wandbefestigung bietet zahlreiche Aufstellmöglichkeiten
  • ideal auch für Backwaren
  • antibakterieller Türgriff für mehr Hygiene
  • Doppelglas-Sicherheitstür
  • Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler
  • platzsparende Installation möglich
  • mini mobil mit integrierter Wasser- und Brauchwasserschublade (kein Festwasseranschluss nötig), ermöglicht dadurch den Betrieb nahezu überall - auch im Dampf und Heißdampf

Gar-Programme:

  • Dampf
  • Kombidampf
  • Heißluft                                                     

Serienausstattung:

  • Crispy&Tasty Klimafunktion
  • Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler
  • Wrasenminderer
  • Antibakterieller Tür-Drehhebelverschluss mit Zuschlagfunktion
  • Press&Go Schnellwahltaste (Wunschergebnis per Knopfdruck)
  • Einhängegestelle GN
  • Tür-Rechtsanschlag
  • Flexibler Einschubabstand
  • Programmliste zum Speichern eigener Rezepte
  • Schnittstelle RS232 (nur bei der Standard-Version)

 

Kombidämpfer Mini Mobil 6.06 Standard Convotherm

Abmessungen: BxTxH: 515 x 599 x 732 mm
Ausführung Wasseranschluss: kein Festwasseranschluss nötig, Wasser- und Brauchwasserschublade integriert
Fassungsvermögen Wasserschubladen:

Trinkwasserschublade: 5,5 l
Abwasserschublade: 4,5 l

Anzahl Essen pro Tag: 15 bis 20
Kapazität: 6 x 2/3 GN (40 mm tief)
4 x 2/3 GN (65 mm tief)
Anzahl Teller: 4 Stück (ᴓ 28 cm)
max. zulässiges  Beladungsgewicht:
GN (Behälter, Roste, Bleche)
pro Kombidämpfer: 13 kg
pro Einschub: 5 kg
Einschubabstand GN in mm: 40/65 mm
Anschlusswert: 230 V / 50Hz / 1 N /3,0 kW
Leistung Heißluft: 2,7 kW
Leistung Motor: 0,25 kW
Bemessungsstrom: 13,1 A
Absicherung: 1x16 A
Gewicht: 54 kg
Preis des Herstellers: 5.850,00 € zzgl. g. g. Ust.

 

Optionen (Preise sowie weiteres Sonderzubehör auf Anfrage):

  • CONVOClean-System (vollautomatische Reinigung)
  • Tür-Linksanschlag
  • Handbrause
  • Schiffsversion
  • Sonderspannungen
Gewährleistungsansprüche
Da wir Produkte von vielen verschiedenen Herstellern und Lieferanten anbieten, gibt es natürlich auch je nach Hersteller unterschiedliche Gewährleistungen für die bei Gastromegastore angebotenen Artikel und Produkte.
Generell umfasst die Gewährleistung die Ausführung, Beschaffenheit und die Funktionsfähigkeit der Produkte.
Die Gewährleistung umfasst nicht Verschleißteile, wie z.B. Dichtungen, Lampen, Roste, bewegliche und drehende Teile, Glasschäden, generelle Folgeschäden, Schäden durch mangelnde Pflege und Wartung, Schäden durch fehlerhafte Montage und Inbetriebsetzung, Kosten für Umbau, Ausbau und Einbau, Zuschläge für Überstunden und Arbeiten an Samstagen, Sonn- und Feiertagen.

Was beinhaltet die Voll-Gewährleistung?
Die Voll-Gewährleistung beinhaltet Material- und Lohnkosten sowie Anfahrtskosten

Was beinhaltet die Ersatzteil-Gewährleistung?
Die Ersatzteil-Gewährleistung beinhaltet die Lieferung von Ersatzteilen. Die Kosten für Montage, Anfahrt und Arbeitslohn sind vom Käufer zu tragen!
 
Vorab ist anzumerken, dass ein Gewährleistungsfall als solcher von einem von uns beauftragten autorisierten Fachbetrieb erkannt bzw. anerkannt werden muss. Ein Gewährleistungsfall muss uns in der Regelarbeitszeit von Montag bis Freitag in der Zeit von 7.00 Uhr bis 16.00 Uhr mitgeteilt werden unter Angabe der genauen Gerätebezeichnung mit Seriennummer sowie einer genauen Beschreibung des Mangels. Die Arbeiten (im Gewährleistungsfall) werden zu den angegebenen Zeiten ausgeführt. Zur schnelleren Bearbeitung ist es auch hilfreich das Sie uns die Rechnungsnummer, Firmierung und auch einen Ansprechpartner vor Ort mitteilen.

Hinweis für Käufer aus der EU oder Drittländern:
Bei dem Verkauf von Geräten außerhalb Deutschlands weisen wir darauf hin, dass je nach Hersteller und nach Absprache nur teilweise Ersatzteil-Gewährleistungen gewährt werden. Eventuell anfallende Transportkosten müssen vom Kunden übernommen werden.
 
Nachfolgend haben wir die Gewährleistungszeiten der einzelnen Hersteller für Sie zusammengetragen.
 
Liste der Hersteller/Lieferanten mit ihren Gewährleistungszeiten:

Bartscher:
12 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Chromonorm:
12 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 24 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Convotherm:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Cool Compact:
24 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Cornelius:
12 Monate Voll-Gewährleistung
EKU:
12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
GAM International:
24 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Gram:
36 Monate Voll-Gewährleistung
Hagola:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Hefa:
12 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung (Kühlgeräte)
HIBU:
Scotsman Eismaschinen:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Scotsman Bar-Line Serie:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Hatco:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Pizza Durchlauföfen XLT:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Hoshizaki:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Hupfer:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Icematic:
24 Monate Voll-Gewährleistung
KBS Gastrotechnik:
24 Monate Voll-Gewährleistung
K+T:
12 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
KWC:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Manitowoc Deutschland:
Cleveland:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Frymaster:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Garland:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Hällde:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Multiplex (ehem. Hartek):
12 Monate Voll-Gewährleistung
Lincoln:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Manitowoc Ice:
Flake-Eisbereiter: 24 Monate Voll-Gewährleistung
Würfel-Eisbereiter: 36 Monate Voll-Gewährleistung
Kegel-Eisbereiter: 12 Monate Voll-Gewährleistung, weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Merrychef:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Tecnomac:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Mussana:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Nordcap:
Nordcap Kühlgeräte Programm:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Cool Line Serie:
12 Monate Voll-Gewährleistung (bei 4 % Aufpreis: 24 Monate Voll-Gewährleistung)
Menumaster:
12 Monate Voll-Gewährleistung (Geräte müssen vom Kunden an einen Servicestützpunkt verschickt werden)
Moretti-Forni:
12 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Zanussi:
Spültechnik: 12 Monate Voll-Gewährleistung (unter der Voraussetzung, dass das beigefügte Inbetriebnahmeprotokoll - durch einen Fachbetrieb - ausgefüllt und unterzeichnet an Zanussi/Nordcap zurückgeschickt wird)
Thermik: 12 Monate Voll-Gewährleistung
Prismafood:
12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Wessamat:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Zanotti:
12 Monate Voll-Gewährleistung
 
ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN!
 
 

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