Moretti Forni Elektro-Pizzaofen iDeck D 105.65 DIGITAL


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Art.Nr.:
Moretti Forni Pizzaofen iDeck D 105.65 DIGITAL (493105065222)




Elektro-Pizzaofen Moretti Forni iDeck D 105.65 DIGITAL

2 Backkammern für 6+6 Pizzen mit Ø 30 cm, mit elektronischem Bedienfeld (belüftet),
4 Temperaturfühlern zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze

 

Elektro-Pizzaofen von Moretti-Forni aus der Modellreihe iDeck mit zwei hell ausgeleuchteten Backkammern mit Schamottsteinboden und passend für 6+6 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm. Diese Elektro-Pizzaöfen sind mit einem elektronischen Bedienfeld (belüftet) zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze ausgestattet.

Der Pizzaofen ist zudem speziell für die Gastronomie-Branche konzipiert. Des Weiteren sind die Pizzaöfen mit zwei Temperaturfühlern je Backkammer ausgestattet, die für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur sorgen. Der Moretti-Forni Elektro-Pizzaofen hat ein Außengehäuse aus Edelstahl und folgend weitere Eigenschaften:

 

  • Moretti Elektro-Pizzaofen Serie iDeck 105.65 DIGITAL mit elektronischem Bedienfeld (belüftet) zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze
  • Ausführung mit zwei Backkammern für 6+6 Pizzen mit Ø 30 cm
  • 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur
  • elektronische Steuerung für Start/ Stopp, Licht, Ober-/ Unterhitze
  • maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C, getrennt regelbar
  • hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden
  • direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente
  • verstärkte Energiespar-Isolierung, für geringste Wärmeabgabe nach außen zusätzlich hitzeisoliert
  • stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung
  • Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestützen Türöffnungssystem
  • mit intgriertem Zugunterbrecher (Strömungssicherung) - verhindert das die Heizluft permanent in die Raumluft abgeht
  • Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen
  • empfohlener Anschlusswert 400 V


 

Moretti Forni Elektro-Pizzaofen iDeck D 105.65 DIGITAL

Außenmaße B/T/H:

1320 / 1095 / 660 mm

Höhe mit Zugunterbrecher: 760 mm

Innenmaße B/T/H: 1060 / 660 / 140 mm
Tiefe bei geöffneter Klappe: 1295 mm
Fassungsvermögen:

 
6 + 6 Pizzen mit Ø 30 cm
2 + 2 Pizzen mit Ø 50 cm
2 + 2 Pizzableche 600 x 400 mm
Energieart: Elektro
Steuerung: digital
Anschlußwert: 16,3 kW / 400 V / 3 N / 50 Hz , 60 Hz
Arbeitstemperatur: 50 °C - 450 °C
Gewicht brutto: 223 kg
Verkleidung außen:  Edelstahl
Verkleidung innen:
 
verzinktes Stahlblech, Backkammer
mit Schamottsteinboden
Preis des Herstellers: 6.125,00 € zzgl. gesetzl. gltd. USt


 

Sonderzubehör für den Moretti-Forni Elektro-Pizzaofen iDeck D 105.65 DIGITAL auf Anfrage.

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Moretti Forni
Die Geschichte von Moretti Forni beginnt im Jahr 1946 mit der Entwicklung des ersten Backofens durch den Gründer Placido Moretti. Da die traditionsreiche und historische Firma bis dahin nur Holzofen auf den Markt brachte, war der elektrische Backofen für die Branche ein ganz neues Kochwerkzeug. Mittlerweile ist die Marke Moretti Forni auf dem internationalen Markt geschätzt und wird unter anderem gern von Gastronomen und Inhabern von Pizzerien und Italienischen Restaurants genutzt. In unserem Portfolio finden Sie einige Gastronomie Geräte der italienischen Marke Moretti Forni, so z. B. Durchlauföfen, Heißluftöfen, Pizzaöfen, Teigknetmaschinen, Teigausrollmaschinen. Falls Sie Fragen haben zu den bei uns im Shop angebotenen Gastronomie Geräten von Moretti Forni, dann schreiben Sie uns eine Mail oder rufen Sie uns an.

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