Elektro-Pizzaofen Moretti Forni serieP P120E (B)
1 Großbackkammer für 11 Pizzen Ø 30 cm
Der Elektro-Pizzaofen der serieP vom Hersteller Moretti Forni verfügt über extra große Backkammern, welche für Backbleche mit den Maßen 60 x 40 cm geeignet sind. Dieser Gastronomie Pizzaofen hat eine spezielle und leicht abnehmbare Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung.
Für weniger Temperaturverlust bei Türöffnung ist dieser Pizzaofen außerdem mit einer doppelten Tür ausgestattet. Diese Pizzaöfen haben eine Economy-Energiesparfunktion und weitere folgende Eigenschaften:
- MORETTI Professional Mono-Backkammer der Hochleistungsklasse serieP P120E
- Elektroanschluss
- Modulsystem für bis zu 3 Backkammern, übereinander stapelbar
- hell ausgeleuchtete Backkammer mit Schamottsteinboden, ideal für Backbleche 60 x 40 cm
- Ausstattung wahlweise auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen (ohne Aufpreis)
- direkt unterhalb des Bodens angeordnete Heizelemente
- sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteins, nach außen hitzeisoliert
- maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
- elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Licht, Ober- / Unterhitze mit Thermoelement,
Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65 °C) - doppelte Tür für weniger Temperaturverlust bei Türöffnung
- geschützt installierte Innenbeleuchtung
- manuell bedienbare Ofenklappe mit Sicherheits-Türöffnungssystem in heavy duty-Ausführung
- Wärmeschutzglas, im Bedarfsfall leicht austauschbar
- spezielle (leicht abnehmbare) Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
- Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, teils aluminisiert, einbrennlackierte Stahlblech- Seitenblenden in schwarz
Hinweis:
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen ohne Aufpreis lieferbar.
Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieP P120E (B)
- Außenmaße B/T/H: 1610 / 1280 / 400 mm
- Innenmaße B/T/H: 1245 / 850 / 180 mm
- Tiefe bei geöffneter Klappe: 1479 mm
- Fassungsvermögen (wahlweise): 11 x Pizza, Ø in cm: 30, 2 x Pizza, Ø in cm: 50, 4 x Pizzablech, 600 x 400 mm
- Energieart: Elektro
- Steuerung: elektronische Steuerung
- Anschlußwert Elektro: 9,30 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
- Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
- Gewicht brutto: 322 kg
- Verkleidung außen: Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus Edelstahl, teils aluminisiert, einbrennlackiert, schwarz, Seitenblenden aus Stahlblech
- Verkleidung innen:Backkammer mit sandgestrahltem Schamottsteinboden
- Artikelnummer Hersteller: 493400419200
- Preis des Herstellers: 8.149,00 € zzgl. g.g Ust. (Stand: Jan. 2024)
Sonderzubehör für den Moretti-Forni Elektro-Pizzaofen serieP P120E (B) auf Anfrage erhältlich.
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1. Prüfen Sie die Verpackung und Ware bei der Anlieferung und in Anwesenheit der Spedition auf eventuelle Transportschäden - nur so ist es auch möglich, eventuelle Ersatzansprüche zu stellen.
Jeder Fahrer ist verpflichtet, die Sichtprüfung für die Verpackung und die Ware abzuwarten.
2. Ist die Verpackung beschädigt, versehen Sie bitte den Frachtbrief mit dem Vermerk Verpackungsschaden sowie einer kurzen Beschreibung, was genau beschädigt ist (Pappe defekt oder aufgrissen usw.) und lassen sich diesen vom Fahrer unterschreiben.
3. Ist die Ware ebenfalls beschädigt, muss dieses auch auf dem Frachtbrief vermerkt werden und vom Fahrer gegengezeichnet werden. Vielleicht besteht auch die Möglichkeit, ein Beweisfoto zu machen?
4. Ist die Ware so schwer beschädigt, dass Sie sie nicht behalten möchten, dann verweigern Sie bitte die Annahme der Ware mit dem Vermerk Transportschaden oder Ware defekt auf dem Frachtbrief und nehmen Sie so schnell wie möglich Kontakt mit uns auf.
5. Falls Sie die beschädigte Ware behalten möchten, da es sich bei dem Schaden zum Beispiel nur um eine Beule auf der Rückseite eines Gerätes handelt, nehmen Sie bitte ebenfalls sofort Kontakt mit uns auf,damit wir das weitere Vorgehen besprechen können (eventuelle Gutschrift o.ä.).
Ohne einen Vermerk auf den Frachtpapieren lehnen die Speditionen und deren Versicherungen die Schadensregulierung zu 100 Prozent ab, da sie davon ausgehen, dass die Ware in ordnungsgemäßem Zustand angeliefert wurde!
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Die Geschichte von Moretti Forni beginnt im Jahr 1946 mit der Entwicklung des ersten Backofens durch den Gründer Placido Moretti. Da die traditionsreiche und historische Firma bis dahin nur Holzofen auf den Markt brachte, war der elektrische Backofen für die Branche ein ganz neues Kochwerkzeug. Mittlerweile ist die Marke Moretti Forni auf dem internationalen Markt geschätzt und wird unter anderem gern von Gastronomen und Inhabern von Pizzerien und Italienischen Restaurants genutzt. In unserem Portfolio finden Sie einige Gastronomie Geräte der italienischen Marke Moretti Forni, so z. B. Durchlauföfen, Heißluftöfen, Pizzaöfen, Teigknetmaschinen, Teigausrollmaschinen. Falls Sie Fragen haben zu den bei uns im Shop angebotenen Gastronomie Geräten von Moretti Forni, dann schreiben Sie uns eine Mail oder rufen Sie uns an.
