Moretti Forni Elektro-Pizzaofen serieP AMALFI (C)


6.296,00 EUR
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Art.Nr.:
Moretti Forni serieP AMALFI (C) (493400019300)
WEEE-Nummer
DE 92354725




Elektro-Pizzaofen Moretti Forni serieP AMALFI (C)

1 Backkammer für 9 Pizzen Ø 30 cm

 

Der Pizzaofen aus der SerieP vom Hersteller Moretti-Forni verfügt über eine manuelle Bedieneinheit für die Steuerung der Frischdampfzufuhr. Dieser Gastronomie Elektro-Pizzaofen ist mit einer elektronischen Bedieneinheit, welche die Funktionen Start/Stopp, Timer, Licht, Ober-/Unterhitze, Economy-Energiesparfunktion sowie das Thermoelement regelt, ausgestattet.

Diese Pizzaöfen sind ausgerüstet mit einem Modulsystem, welches es ermöglicht, bis zu drei Backkammern übereinander zu stapeln.

Der Pizzaofen hat weitere folgende Eigenschaften:

 

  • MORETTI Professional Mono-Backkammer der Hochleistungsklasse serieP AMALFI
  • Elektroanschluss
  • Modulsystem für bis zu 3 Backkammern, übereinander stapelbar
  • hell ausgeleuchtete komplett schamottierte Backkammer mit im Stein integrierten Heizspiralelementen,
    sandgestrahlte Oberfläche des Schamottsteins, nach außen hitzeisoliert
  • maximale Arbeitstemperatur bis zu 450 °C getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Licht, Ober- / Unterhitze mit Thermoelement
  • Economy-Energiesparfunktion und Gehäuse-Überhitzungsschutz (max. 65 °C)
  • doppelte Energiesparisolierung
  • geschützt installierte Innenbeleuchtung
  • manuell bedienbare Ofenklappe mit gefedertem Sicherheits-Türöffnungssystem in heavy-duty-Ausführung
  • Wärmeschutzglas, im Bedarfsfall leicht austauschbar
  • spezielle (leicht abnehmbare) Frontblende zur Reduzierung des Wärmeverlustes bei Türöffnung
  • Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, teils aluminisiert,
    einbrennlackierte Stahlblech-Seitenblenden in schwarz

Hinweis:
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen.

 

Elektro-Pizzaofen Moretti Forni serieP AMALFI (C)

 
  • Außenmaße B/T/H: 1320 / 1423 / 400 mm
  • Innenmaße B/T/H: 950 / 1035 / 180 mm
  • Tiefe bei geöffneter Klappe: 1650 mm
  • Fassungsvermögen (wahlweise): 9 x Pizza, Ø in cm: 30, 2 x Pizza, Ø in cm: 50, 3 x Pizzablech, 600 x 400 mm
  • Energieart: Elektro
  • Steuerung: elektronische Steuerung
  • Anschlußwert Elektro: 9,60 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
  • Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
  • Gewicht brutto: 323 kg
  • Verkleidung außen: Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle aus Edelstahl, teils aluminisiert, einbrennlackiert, schwarz, Seitenblenden aus Stahlblech
  • Verkleidung innen:Backkammer mit sandgestrahltem Schamottsteinboden
  • Artikelnummer Hersteller: 493400019300
  • Preis des Herstellers: 8.626,00 € zzgl. g.g Ust. (Stand: Jan. 2024)
 

Diverses Zubehör auf Anfrage möglich!

 

Diese Moretti-Forni Elektro-Pizzaöfen der serieP AMALFI sind optional auf Anfrage auch mit 1 Backkammer für 12 Pizzen Ø 30 cm, mit 2 Backkammern für 24 Pizzen Ø 30 cm oder mit 3 Backkammern für 36 Pizzen Ø 30 cm (serieP AMALFI-D) erhältlich.

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5. Falls Sie die beschädigte Ware behalten möchten, da es sich bei dem Schaden zum Beispiel nur um eine Beule auf der Rückseite eines Gerätes handelt, nehmen Sie bitte ebenfalls sofort Kontakt mit uns auf,damit wir das weitere Vorgehen besprechen können (eventuelle Gutschrift o.ä.).


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Moretti Forni
Die Geschichte von Moretti Forni beginnt im Jahr 1946 mit der Entwicklung des ersten Backofens durch den Gründer Placido Moretti. Da die traditionsreiche und historische Firma bis dahin nur Holzofen auf den Markt brachte, war der elektrische Backofen für die Branche ein ganz neues Kochwerkzeug. Mittlerweile ist die Marke Moretti Forni auf dem internationalen Markt geschätzt und wird unter anderem gern von Gastronomen und Inhabern von Pizzerien und Italienischen Restaurants genutzt. In unserem Portfolio finden Sie einige Gastronomie Geräte der italienischen Marke Moretti Forni, so z. B. Durchlauföfen, Heißluftöfen, Pizzaöfen, Teigknetmaschinen, Teigausrollmaschinen. Falls Sie Fragen haben zu den bei uns im Shop angebotenen Gastronomie Geräten von Moretti Forni, dann schreiben Sie uns eine Mail oder rufen Sie uns an.

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