Moretti Forni Elektro-Tunnelofen T98E


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Art.Nr.:
Moretti Forni Elektro-Tunnelofen T98E (493100198000)




Elektro-Tunnelofen T98E Moretti Forni  (Elektroausführung)

1 Backkammer, 810 mm Bandbreite

 

Dieser Eleketro-Tunnelofen von dem Hersteller Moretti-Forni aus der Modellreihe T verfügt über ein Edelstahl-Transportband mit gleichmäßiger Spannnung und elektronsicher Kontrolle der Bandgeschwindigkeit. Zudem sind die in Edelstahl gefertigten Pizzaöfen/ Tunnelöfen mit einer Energiesparfunkion ausgestattet.

Der Gastronomie Tunnelofen/ Pizzaofen besitzt des Weiteren einen Programmspeicher für 20 Programme. Der Durchlaufofen hat eine Seitentür mit Fenster aus temperiertem Glas. Der Moretti-Forni Elektro-Tunnelofen hat folgend weitere Eigenschaften:

 

  • Moretti-Professional Tunnelofen der Hochleistungsserie „T“
  • Modell für Elektroanschluss mit einer Backkammer
  • Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
  • innen und außen aus Edelstahl
  • Edelstahl-Transportband mit gleichmäßiger Spannung und elektronischer Kontrolle der Bandgeschwindigkeit
    Bandbreiten: T64E=400mm, T75E=500mm, T97E=750 mm, T98E=810 mm
  • Edelstahlgebläse mit einstellbarem Luftvolumen
  • DUAL-TEMP Technologie: Arbeitstemperatur bis max. 320°C getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • schnelle Aufheizzeit
  • elektronische Bedieneinheit für Start/Stopp, Timer, Ober-/ Unterhitze mit zwei Thermoelementen
  • Programmspeicher (20 Programme)
  • Economy-Energiesparfunktion, Fehlerdiagnose und Fehlermeldungsdisplay
  • thermisch gedämmte Hitzeisolierung
  • COOL-AROUND Technologie: Seitentür mit Fenster aus temperiertem Glas,
    Erwärmung der Seitentür aus Sicherheitsgründen auf nur max. +38°C
  • wartungs- und reinigungsfreundlich: Frontpaneel abnehmbar, Heizelemente durch seitliche Türen leicht erreichbar (Elektroversion),
    Frontzugang zum Maschinenfach, Transportbandeinheit vollständig herausnehmbar

 

Moretti Forni Elektro-Tunnelofen T98E

Außenmaße B/T/H: 2050 / 1531 / 620 mm
Höhe mit Fahrgestell: 1220 mm
Ofen B/T/H: 910 / 810 / 80 mm
Bandbreite: 810 mm
Leistung (1 Pizza = 230 g / roh):
 
125 Pizzen mit Ø 33 cm pro Stunde
  48 Pizzen mit Ø 45 cm pro Stunde
Laufrichtung: von links nach rechts
Anzahl Backkammern: 1
Energieart: Elektro
Anschlußwert Elektro: 21,8 kW / 400 V / 3 N / 50 Hz
Arbeitstemperatur: 25°C bis 320°C
Gewicht brutto: 388 kg
Verkleidung innen und außen: Edelstahl
Preis des Herstellers: 19.998,00 € zzgl. gesetzl. gltd. USt


 

Sonderzubehör für den Moretti Forni Elektro-Tunnelofen T98E auf Anfrage erhältlich.

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Moretti Forni
Die Geschichte von Moretti Forni beginnt im Jahr 1946 mit der Entwicklung des ersten Backofens durch den Gründer Placido Moretti. Da die traditionsreiche und historische Firma bis dahin nur Holzofen auf den Markt brachte, war der elektrische Backofen für die Branche ein ganz neues Kochwerkzeug. Mittlerweile ist die Marke Moretti Forni auf dem internationalen Markt geschätzt und wird unter anderem gern von Gastronomen und Inhabern von Pizzerien und Italienischen Restaurants genutzt. In unserem Portfolio finden Sie einige Gastronomie Geräte der italienischen Marke Moretti Forni, so z. B. Durchlauföfen, Heißluftöfen, Pizzaöfen, Teigknetmaschinen, Teigausrollmaschinen. Falls Sie Fragen haben zu den bei uns im Shop angebotenen Gastronomie Geräten von Moretti Forni, dann schreiben Sie uns eine Mail oder rufen Sie uns an.

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