Moretti Forni Gas-Tunnelofen T75G


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Art.Nr.:
Moretti Forni Gas-Tunnelofen T75G (493100075000)




Gas-Tunnelofen T75G Moretti Forni  (Gasausführung)

1 Backkammer, 500 mm Bandbreite



Der Gas-Tunnelofen vom Hersteller Moretti-Forni der Modellserie T ist mit einer Backkammer mit elektronischer Regelung ausgestattet. Zudem ist der Tunnelofen mit einem Modulsystem für die Stapelung von bis zu drei Backkammern übereinander ausgestattet.

Dieser Gastronomie Pizzaofen / Durchlaufofen verfügt über einen Programmspeicher bis zu 20 Programmen. Des Weiteren  Diese Tunnelöfen/ Pizzaöfen besitzen ein Edelstahlgebläse mit einstellbarem Luftvolumen. Der Moretti-Forni Gas-Tunnelofen hat eine schnelle Aufheizzeit und weitere folgende Eigenschaften:

 

  • Moretti-Professional Tunnelofen der Hochleistungsserie „T75“
  • Modell für Gasanschluss mit einer Backkammer
  • Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
  • innen und außen aus Edelstahl
  • Edelstahl-Transportband mit gleichmäßiger Spannung und elektronischer Kontrolle der Bandgeschwindigkeit
    Bandbreiten: T64E=400mm, T75E=500mm, T97E=750 mm, T98E=810 mm
  • Edelstahlgebläse mit einstellbarem Luftvolumen
  • DUAL-TEMP Technologie: Arbeitstemperatur bis max. 400 °C getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • schnelle Aufheizzeit
  • elektronische Bedieneinheit für Start/Stopp, Timer, Ober-/ Unterhitze mit zwei Thermoelementen
  • Programmspeicher (20 Programme)
  • Economy-Energiesparfunktion, Fehlerdiagnose und Fehlermeldungsdisplay
  • thermisch gedämmte Hitzeisolierung
  • COOL-AROUND Technologie: Seitentür mit Fenster aus temperiertem Glas,
    Erwärmung der Seitentür aus Sicherheitsgründen auf nur max. +38 °C
  • wartungs- und reinigungsfreundlich: Frontpaneel abnehmbar, Heizelemente durch seitliche Türen leicht erreichbar (Elektroversion),
    Frontzugang zum Maschinenfach, Transportbandeinheit vollständig herausnehmbar


 

Moretti Forni Gas-Tunnelofen T75G

Außenmaße B/T/H: 1774 / 1353 / 560 mm
Höhe mit Fahrgestell: 1158 mm
Ofen B/T/H: 910 / 500 / 80 mm
Bandbreite: 500 mm
Leistung (1 Pizza = 230 g / roh):

 
50 Pizzen mit Ø 33 cm pro Stunde
25 Pizzen mit Ø 45 cm pro Stunde
22 Pizzableche 600 x 400 mm
Laufrichtung: von links nach rechts
Anzahl Backkammern: 1
Energieart: Gas
Anschlußwert Elektro: 0,67 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz
Anschlußwert Gas: 17 kW
Arbeitstemperatur: 25°C bis 400°C
Gewicht brutto: 260 kg
Verkleidung innen und außen: Edelstahl
Preis des Herstellers: 15.415,00 € zzgl. gesetzl. gltd. USt

 


Sonderzubehör für den Moretti Forni Gas-Tunnelofen T75G auf Anfrage erhältlich.

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Moretti Forni
Die Geschichte von Moretti Forni beginnt im Jahr 1946 mit der Entwicklung des ersten Backofens durch den Gründer Placido Moretti. Da die traditionsreiche und historische Firma bis dahin nur Holzofen auf den Markt brachte, war der elektrische Backofen für die Branche ein ganz neues Kochwerkzeug. Mittlerweile ist die Marke Moretti Forni auf dem internationalen Markt geschätzt und wird unter anderem gern von Gastronomen und Inhabern von Pizzerien und Italienischen Restaurants genutzt. In unserem Portfolio finden Sie einige Gastronomie Geräte der italienischen Marke Moretti Forni, so z. B. Durchlauföfen, Heißluftöfen, Pizzaöfen, Teigknetmaschinen, Teigausrollmaschinen. Falls Sie Fragen haben zu den bei uns im Shop angebotenen Gastronomie Geräten von Moretti Forni, dann schreiben Sie uns eine Mail oder rufen Sie uns an.

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