Nordcap Einbau-Kühlwanne DIFFERENZIAL 4-38-Z (Umluftkühlung)


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Art.Nr.:
Nordcap Einbau-Kühlwanne DIFFERENZIAL 4-38-Z (484254902)




Einbau-Kühlwanne Nordcap DIFFERENZIAL 4-38-Z

zentralgekühlt, passend für 4 x Euronorm 600 x 400 mm, max. Warenhöhe 120 mm
mit Umluftkühlung, Temperaturklasse M1, mind. 3-seitiger Glasaufbau erforderlich

Für Präsentation bei bestem Klima für Fleisch, Sahnetorten bis zu Sushi-Produkten

 

Diese Einbau-Kühlwanne von Nordcap der DIFFERENZIAL M1 Reihe mit Umluftkühlung, in zentralgekühlter Ausführung und mit hoher Luftfeuchte bei tiefen Temperaturen eignet sich aufgrund der schonenden Kühlung mittels Luftschleier für Präsentationen bei bestem Klima für Fleisch, Sahnetorten bis zu Sushi-Produkten mit Stapelgrenze bis 120 mm bei Temperaturklasse M1 in der Gastronomie-Branche.

Zudem sind die Universal-Einbaukühlwannen ausgestattet mit einer isolierten und berohrten Ausstellfläche in Hygieneausführung für die Verwendung von vier Euro-Norm Blechen 400 x 600 mm. Die Kühleinbauwanne DIFFENZIAL 4-38-Z hat eine tiefgezogene Innenwanne mit drei-seitigem Gefälle in Hygieneausführung und Tauwasserablauf. Des Weiteren ist die Kühlwanne innen und außen aus Chromnickelstahl gefertigt, die Sichtseiten sind geschliffen.

Auch auf technischem Gebiet sind die Einbau-Kühlwannen/ Kühlwannen überzeugend: Vollautomatische Abtauung, ein Lüfter in Niederspannungs-Ausführung - ermöglicht die gefahrlose Reinigung/ Abspülung des Verdampfers, des Lüfters und der CNS-Innenwanne - und eine Steuereinheit mit digitaler Temperaturanzeige inklusive Drehzahlregler und Ein-/ Ausschalter. Die Nordcap Einbau-Kühlwanne hat weiter folgende Eigenschaften:

 

  • Multifunktionale Umlufteinbaukühltheke mit hoher Luftfeuchte bei tiefer Temperatur
  • in zentralgekühlter Ausführung
  • Luftschleier für Produkte mit Stapelgrenze bis 120 mm bei Temperaturklasse M1 
  • isolierte und berohrte Ausstellfläche in Hygieneausführung, für die Verwendung von Euro-Norm Blechen 400 x 600 mm
  • außen und innen aus Chromnickelstahl 1.4301, Sichtseiten geschliffen
  • tiefgezogene Innenwanne mit 3-seitigem Gefälle in Hygieneausführung
  • Tauwasserablauf HD Ø 30 mm
  • Kühlwanne zum Integrieren in eine Thekenanlage bzw. für einen vorstehenden Einbau an der Kundenseite
    (otional auch mit 3-seitigem Einbaurahmen zum Einhängen.)
  • großflächig beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft zum Reinigen hochklappbar
  • bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich oder Tauwasserschale als Sonderausstattung
  • vollautomatische Abtauung
  • Lüfter in Niederspannungs- Ausführung, welches ein gefahrenfreies Abspülen/Reinigen des Verdampfers, des Lüfters und der CNS-Innenwanne ermöglicht
  • Steuereinheit mit digitaler Temperaturanzeige inkl. Drehzahlregler (über das Display regelbar) und Ein-/Ausschalter - für die Montage in Möbelfront abnehmbar (2 m Leitung)
  • E-Ventil für R 134a montiert, Leitungen nach unten herausgeführt


 

Nordcap Einbau-Kühlwanne DIFFERENZIAL 4-38-Z

Maße außen (BxTxH): 1690 x 760 x 380 mm
Ausstellfläche (BxT): 1620 x 610 mm
Warenhöhe/ Stapelgrenze: bis 120 mm
Elektro-Anschluss: 230 V / 50 Hz
Leistungsaufnahme: 60 W
Kälteleistung: 825 W / VT -10°C
Temperaturbereich: +2°C bis +8°C bei 25°C UT und 60% RF
relative Luftfeuchtigkeit: 80 bis 85 %
Kältemittel: R 134 a
Bruttogewicht: k.A.
Ausführung außen: CNS DIN 1.4301
Ausführung innen: CNS DIN 1.4301
Kühlungsart: zentralgekühlt
Preis des Herstellers: 6.674,36 € zzgl. gesetzl. gltd. USt


 

Bitte beachten: Bauseitiger Tauwasseranschluss oder Tauwasserschale erforderlich.

 

Die Einbau-Kühlwanne ist nur in Verbindung mit einem 150 mm hohen, mind. 3-seitigem Glasaufbau funktionsfähig. Dieser kann bauseitig realisiert oder über das Sonderzubehör bestellt werden.

 

Sonderzubehör für die Nordcap Einbau-Kühlwanne DIFFERENZIAL 4-38-Z auf Anfrage erhältlich.

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5. Falls Sie die beschädigte Ware behalten möchten, da es sich bei dem Schaden zum Beispiel nur um eine Beule auf der Rückseite eines Gerätes handelt, nehmen Sie bitte ebenfalls sofort Kontakt mit uns auf,damit wir das weitere Vorgehen besprechen können (eventuelle Gutschrift o.ä.).


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Nordcap
Die vielschichtige Historie von Nordcap reicht bis ins Jahr 1927 zurück - von Anfang an war der Handel und Vertrieb von Kühlanlagen und später auch der Gewerbekühlung die Intention des Unternehmens. Durch Gründungen, Übernahmen, Umfirmierungen und letztendlich Zusammenschlüsse und Fusionen entstand schließlich die jetzige Nordcap GmbH & Co. KG. Noch heute stehen drei Söhne bzw. Enkelsöhne der einstigen Gründer an der Spitze des Unternehmens. Die Nordcap vertreibt hochwertige Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik innerhalb Deutschlands und auch wir von Gastromegastore haben eine große Auswahl an Gastronomie Geräten in unseren Onlineshop aufgenommen. Bei uns finden Sie Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühl- und Tiefkühltische, Kühl-und Tiefkühlzellen, Eisbereiter, Kühltheken, Wandkühlregale, Kühltruhen, Kühlvitrinen, Mikrowellen, Dämpfer und Öfen sowie Spülmaschinen und viele weitere Gastronomie Geräte. Wenn Sie Fragen haben zu einem der Nordcap Kühlgeräte oder der Nordcap Kochtechnik oder Spültechnik in unserem Onlineshop, dann können Sie uns gerne anrufen oder uns eine E-mail schreiben.

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