Nordcap Einbau-Kühlwanne UKW 1/1-E (Umluftkühlung)


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Art.Nr.:
Nordcap Einbau-Kühlwanne UKW 1/1-E (484253691)




Einbau-Kühlwanne Nordcap UKW 1/1-E

steckerfertige Version, passend für 1 x Gastronorm 1/1

 

Diese Einbau-Kühlwanne von Nordcap der Serie UKW-E in steckerfertiger Ausführung ist mit Umluftkühlung ausgestattet, welche die Waren schonend mit einem Luftschleier kühlt. Der Luftschleier ist für Produkte mit Stapelgrenze bis 180 mm bei Temperaturklasse M2 geeignet.

Zur serienmäßigen Ausstattung der Einbau-Kühlwannen gehören höhenverstellbare Einlegeböden GN 1/1. Zudem besitzt die Einbaukühlwanne eine tiefgezogene Innenwanne in Hygieneausführung. Dadurch, dass die tiefgezogene Innenwanne in herausnehmbarer Hygieneausführung ist, ist diese bestens für die Verwendung von Gastronorm-Schalen oder -Blechen sowie Flaschen oder Crushed-Ice einsetzbar.

Die Innen- und Außenverkleidung der Kühlwannen besteht aus CNS - die Sichtseiten sind geschliffen. Die Kühlwanne UKW 1/1-E ist sowohl zum Einhängen mittels Einhängerand als auch unterbaufähig. Die Luftleitbleche sind kipp- und aushängbar. Des Weiteren ist die Kühleinbauwanne reinigungsfreundlich, da der großflächig beschichtete Lamellenverdampfer hochklappbar ist. Auch technisch weisen die Nordcap Einbaukühlwannen einige Besonderheiten auf, dazu gehören die vollautomatische Abtauung, der Lüfter in Niederspannungs-Ausführung - ermöglicht die gefahrlose Reinigung/ Abspülung des Verdampfers, des Lüfters und der CNS-Innenwanne - und die Steuereinheit mit digitaler Temperaturanzeige inklusive Drehzahlregler und Ein-/ Ausschalter.

Obendrein sind die Gastronomie Einbau-Kühlwannen servicefreundlich, da das zwangsbelüftete Kälteaggerat, welches sich im untergebauten Maschinenfach der Einbau-Kühlwanne befindet, für Servicezwecke leicht herausziehbar ist.

 

  • steckerfertige Einbau-Kühlwanne mit Umluftkühlung, zum Einhängen mit einem Einhängerand oder unterbaufähig
  • außen CNS 1.4301, alle Sichtseiten geschliffen
  • innen CNS 1.4301
  • Korpushöhe: 715 mm
  • Ausstellfläche für GN 1/1 geeignet, für Produkte mit Stapelgrenze bis 180 mm bei Temperaturklasse M2
  • elektronische Steuerung, Digitalanzeige, für die Montage in Möbelfront abnehmbar (2 m Leitung), inkl. Drehzahlregler (über das Display regelbar)
  • Tauwasserablauf HD Ø in mm: 30, automatische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich oder Tauwasserschale als Sonderausstattung
  • großflächig beschichteter Lamellenverdampfer mit Umluft zum Reinigen hochklappbar
  • Lüfter in Niederspannung ermöglicht ein gefahrenfreies Abspülen / Reinigen des Verdampfers, des Lüfters und der CNS-Innenwanne
  • tiefgezogene Innenwanne in Hygieneausführung
  • Luftleitbleche kipp- und aushängbar
  • zwangsbelüftetes Kälteaggregat im untergebauten Maschinenfach, für Servicezwecke leicht herausziehbar
  • mit höhenverstellbaren Einlegeböden GN 1/1

    Hinweis:
    Innenwanne herausnehmbar, für die Verwendung von GN-Schalen oder -Blechen sowie Flaschen oder Crusheis.
    Schonende Kühlung durch einen Luftschleier.

    Außer bei Verwendung von GN-Behältern 1/1 sind zusätzliche Stege (Sonderzubehör) zwingend erforderlich.


UKW 1/1-E Einbau-Kühlwanne Nordcap


Weitere technische Angaben und Maße zu Nordcap UKW 1/1-E Einbau-Kühlwanne:
 

  • Maße außen (BxTxH): 400 x 660 x 720 mm
  • Maße innen (BxTxH): 330 x 535 x 175 mm
  • Breite Ausschnitt: 410 mm
  • Tiefe Ausschnitt: 665 mm
  • Breite Unterbau: 335 mm
  • Tiefe Unterbau: 545 mm
  • Nettoinhalt: 32 Liter
  • Bruttogewicht: 80 kg
  • Temperaturbereich: -1 bis 7 °C bei 25 °C UT und 60 % RF Temperaturklasse M2 zur Kühlung von z.B. Molkereiprodukten oder Wurstwaren
  • Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60 % RF)
  • relative Luftfeuchtigkeit: 80 bis 85 %
  • Kältemittel: R-290 / 85 g
  • Kälteleistung: 190 W / VT -6 °C
  • Anschlusswert: 0,14 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
  • Verkleidung außen: CNS 1.4301, alle Sichtseiten geschliffen
  • Verkleidung innen: CNS 1.4301
  • Artikelnummer: 484253691
  • Artikelnummer alt: 484253690
  • Preis des Herstellers: 4.198,00 € zzgl. gesetzl. gltd. USt


Bitte beachten: Bauseitiger Tauwasseranschluss oder Tauwasserschale erforderlich.

 

Sonderzubehör für die Nordcap Einbau-Kühlwanne UKW 1/1-E auf Anfrage erhältlich.

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5. Falls Sie die beschädigte Ware behalten möchten, da es sich bei dem Schaden zum Beispiel nur um eine Beule auf der Rückseite eines Gerätes handelt, nehmen Sie bitte ebenfalls sofort Kontakt mit uns auf,damit wir das weitere Vorgehen besprechen können (eventuelle Gutschrift o.ä.).


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Nordcap
Die vielschichtige Historie von Nordcap reicht bis ins Jahr 1927 zurück - von Anfang an war der Handel und Vertrieb von Kühlanlagen und später auch der Gewerbekühlung die Intention des Unternehmens. Durch Gründungen, Übernahmen, Umfirmierungen und letztendlich Zusammenschlüsse und Fusionen entstand schließlich die jetzige Nordcap GmbH & Co. KG. Noch heute stehen drei Söhne bzw. Enkelsöhne der einstigen Gründer an der Spitze des Unternehmens. Die Nordcap vertreibt hochwertige Kühltechnik, Kochtechnik und Spültechnik innerhalb Deutschlands und auch wir von Gastromegastore haben eine große Auswahl an Gastronomie Geräten in unseren Onlineshop aufgenommen. Bei uns finden Sie Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühl- und Tiefkühltische, Kühl-und Tiefkühlzellen, Eisbereiter, Kühltheken, Wandkühlregale, Kühltruhen, Kühlvitrinen, Mikrowellen, Dämpfer und Öfen sowie Spülmaschinen und viele weitere Gastronomie Geräte. Wenn Sie Fragen haben zu einem der Nordcap Kühlgeräte oder der Nordcap Kochtechnik oder Spültechnik in unserem Onlineshop, dann können Sie uns gerne anrufen oder uns eine E-mail schreiben.

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