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Nordcap Schockfroster SF 65-CW

9.411,16 EUR
zzgl. 19 % MwSt. inkl Versandkosten
Art.Nr.:
Nordcap Schockfroster SF 65-CW (402728595)
Lieferzeit:
3-4 Wochen
Verfügbarkeit:
245688
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Schockfroster Nordcap SF 65-CW

für bis zu 10 x GN 2/1-50 oder EN 600 x 800 mm bzw.
20 x GN 1/1-50 oder EN 600 x 400 mm

 

Dieser umluftgekühlte Schockfroster von Nordcap der WellServe-Serie mit Quereinschub ist ein Kombigerät - auch als Schnellabkühler verwendbar - und für die Aufnahme von Gastronorm 2/1-50 oder EN 600 x 800 mm bzw. GN 1/1-50 oder EN 600 x 400 mm Führungsschienen geeignet.

Der aus CNS-gefertigte Froster hat eine 60 mm Hartschaumisolierung aus Polyurethan und zwei frei programmierbare Programme + 10 Standard-Programme. Durch die große Programmauswahl kann für jedes Produkt der optimale Schnellabkühlzyklus angewendet werden.

Der Schnellkühler/ Schockfroster SF65-CW verfügt über eine integrierte Maschineneinheit von 400 V sowie eine automatische Abtauung während der Konservierung. Daher ist dieser kompakte Schockfroster bestens in der Gastronomie geeignet.

 

  • Schnellkühler / Schockfroster, steckerfertig
  • innen CNS DIN 1.4301
  • außen CNS DIN 1.4301
  • Quereinschub (CW)
  • für EN 600 x 400 oder EN 600 x 800 mm oder GN 1/1 oder GN 2/1
  • Kapazität Schnellkühlen (+90 °C auf +3 °C): 64 kg Ware / Zyklus (max. Zeitaufwand: 90 Minuten)
  • Kapazität Schockfrosten (+90 °C auf -18 °C): 56 kg Ware / Zyklus (max Zeitaufwand 240 Minuten abhängig von Produktauswahl und Einbringtemperatur)
  • für ca. 160-180 Essen pro Tag
  • Polyurethan-Hartschaumisolierung, 60 mm
  • elektronische Steuerung, 2 frei programmierbare Programme und 10 Standard-Programme, 2 spezielle Eiscremeprogramme zur effizienten Produktion von verkaufsfertigem oder lagerfähigem Eis, akustischer Alarm, HACCP Memory-Aufzeichnung der letzten 99 Betriebsvorgänge und RS-485 Schnittstelle, Impuls-Start-System, Restlaufanzeige, Fühlertemperaturanzeige, Turbo-Cooling-Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
  • automatische Abtauung während der Konservierung, manuelle Tauwasserentnahme oder Anschluss über den Bodenabfluss 1,5"
  • Anforderungen und Prüfungen der DIN 18872-5 und Messbedingungen der UK- und NF-Norm werden erfüllt
  • Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken
  • Kombigerät - Schockfrosten von +90°C (garheiß) auf -18°C oder Schnellkühlen von +90°C (garheiß) auf +3°C
  • Ausführung mit integrierter 400 V-Maschineneinheit
  • Führungsschienen für 10 x GN 2/1-50 oder 20 x GN 1/1-50 oder EN 600 x 400 mm
  • serienmäßig mit 1-Sensor-Kerntemperaturfühler

 

Nordcap Schockfroster SF 65-CW

 
Maße außen (BxTxH): 1000 x 1010 x 1640 mm
Maße innen (BxTxH): 640 x 825 x 730 mm
Tiefe bei geöffneter Tür: 1755 mm
Anschlusswert: 2890 W / 400 V
Kälteleistung: 2540 W / VT -25°C
Kältemittel / Füllmenge: R 404 a / 3170 g
Temperaturbereich: +90 bis +3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF (Schnellkühlen)
+90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF (Schockfrosten)
Einbringtemperatur: bis 90°C oder garheiß
Konservierungstemperatur: +3°C oder -18°C
Nettogewicht: 235 kg
Leistung:
Ware/ Zyklus Schockfrosten:
Ware/ Zyklus Schnellabkühlen:
Essen pro Tag:

56 kg (+90 °C -> -18 °C)
64 kg (+90 °C -> +3 °C)
ideal für ca. 160-180
Serienzubehör: 1 x Kerntemperaturfühler
Bestückung (wahlweise):


 
Führungsschienen
10 x GN 2/1-50 oder EN 600 x 800-50 mm bzw.
  5 x GN 2/1-50 oder EN 600 x 800-65 mm bzw.
20 x GN 1/1 oder EN 600 x 400-50 mm
Außen-/ Innenmaterial: CNS
Kühlungsart: umluftgekühlt
Preis des Herstellers: 12.892,00 € zzgl. gesetzl. gltd. Ust.

 


Sonderzubehör für den Nordcap Schockfroster SF 65-CW auf Anfrage erhältlich.

Gewährleistungsansprüche
Da wir Produkte von vielen verschiedenen Herstellern und Lieferanten anbieten, gibt es natürlich auch je nach Hersteller unterschiedliche Gewährleistungen für die bei Gastromegastore angebotenen Artikel und Produkte.
Generell umfasst die Gewährleistung die Ausführung, Beschaffenheit und die Funktionsfähigkeit der Produkte.
Die Gewährleistung umfasst nicht Verschleißteile, wie z.B. Dichtungen, Lampen, Roste, bewegliche und drehende Teile, Glasschäden, generelle Folgeschäden, Schäden durch mangelnde Pflege und Wartung, Schäden durch fehlerhafte Montage und Inbetriebsetzung, Kosten für Umbau, Ausbau und Einbau, Zuschläge für Überstunden und Arbeiten an Samstagen, Sonn- und Feiertagen.

Was beinhaltet die Voll-Gewährleistung?
Die Voll-Gewährleistung beinhaltet Material- und Lohnkosten sowie Anfahrtskosten

Was beinhaltet die Ersatzteil-Gewährleistung?
Die Ersatzteil-Gewährleistung beinhaltet die Lieferung von Ersatzteilen. Die Kosten für Montage, Anfahrt und Arbeitslohn sind vom Käufer zu tragen!
 
Vorab ist anzumerken, dass ein Gewährleistungsfall als solcher von einem von uns beauftragten autorisierten Fachbetrieb erkannt bzw. anerkannt werden muss. Ein Gewährleistungsfall muss uns in der Regelarbeitszeit von Montag bis Freitag in der Zeit von 7.00 Uhr bis 16.00 Uhr mitgeteilt werden unter Angabe der genauen Gerätebezeichnung mit Seriennummer sowie einer genauen Beschreibung des Mangels. Die Arbeiten (im Gewährleistungsfall) werden zu den angegebenen Zeiten ausgeführt. Zur schnelleren Bearbeitung ist es auch hilfreich das Sie uns die Rechnungsnummer, Firmierung und auch einen Ansprechpartner vor Ort mitteilen.

Hinweis für Käufer aus der EU oder Drittländern:
Bei dem Verkauf von Geräten außerhalb Deutschlands weisen wir darauf hin, dass je nach Hersteller und nach Absprache nur teilweise Ersatzteil-Gewährleistungen gewährt werden. Eventuell anfallende Transportkosten müssen vom Kunden übernommen werden.
 
Nachfolgend haben wir die Gewährleistungszeiten der einzelnen Hersteller für Sie zusammengetragen.
 
Liste der Hersteller/Lieferanten mit ihren Gewährleistungszeiten:

Bartscher:
12 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Chromonorm:
12 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 24 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Convotherm:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Cool Compact:
24 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Cornelius:
12 Monate Voll-Gewährleistung
EKU:
12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
GAM International:
24 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Gram:
36 Monate Voll-Gewährleistung
Hagola:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Hefa:
12 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung (Kühlgeräte)
HIBU:
Scotsman Eismaschinen:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Scotsman Bar-Line Serie:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Hatco:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Pizza Durchlauföfen XLT:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Hoshizaki:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Hupfer:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Icematic:
24 Monate Voll-Gewährleistung
KBS Gastrotechnik:
24 Monate Voll-Gewährleistung
K+T:
12 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
KWC:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Manitowoc Deutschland:
Cleveland:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Frymaster:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Garland:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Hällde:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Multiplex (ehem. Hartek):
12 Monate Voll-Gewährleistung
Lincoln:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Manitowoc Ice:
Flake-Eisbereiter: 24 Monate Voll-Gewährleistung
Würfel-Eisbereiter: 36 Monate Voll-Gewährleistung
Kegel-Eisbereiter: 12 Monate Voll-Gewährleistung, weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Merrychef:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Tecnomac:
12 Monate Voll-Gewährleistung
Mussana:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Nordcap:
Nordcap Kühlgeräte Programm:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Cool Line Serie:
12 Monate Voll-Gewährleistung (bei 4 % Aufpreis: 24 Monate Voll-Gewährleistung)
Menumaster:
12 Monate Voll-Gewährleistung (Geräte müssen vom Kunden an einen Servicestützpunkt verschickt werden)
Moretti-Forni:
12 Monate Voll-Gewährleistung
weitere 12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Zanussi:
Spültechnik: 12 Monate Voll-Gewährleistung (unter der Voraussetzung, dass das beigefügte Inbetriebnahmeprotokoll - durch einen Fachbetrieb - ausgefüllt und unterzeichnet an Zanussi/Nordcap zurückgeschickt wird)
Thermik: 12 Monate Voll-Gewährleistung
Prismafood:
12 Monate Ersatzteil-Gewährleistung
Wessamat:
24 Monate Voll-Gewährleistung
Zanotti:
12 Monate Voll-Gewährleistung
 
ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN!
 
 

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