Frittierstationen
Hochleistungsfriteusen
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Frymaster Frittierstation EH 1721
Die elektronisch gesteuerte Standfriteuse und Frittierstation mit großem Becken eignet sich ideal für große Produktmengen mit hohem Panade-Anteil.
Frymaster - Frittierstation EH 1721
Ausführung: Einzelbecken,
2 Körbe
Fettfiltersystem integriert: nein Leistung: 17 kW (optional 21) Fettkapazität: 40 L
Frymaster Frittierstation EH 1721 -
Frymaster Frittierstation FPEH 1721
Die elektronisch gesteuerte Standfriteuse und Frittierstation mit großem Becken eignet sich ideal für große Produktmengen mit hohem Panade-Anteil.
Frymaster Frittierstation FPEH 1721
Ausführung: Einzelbecken, 2 Körbe Fettfiltersystem integriert: ja Leistung:
17 (optional 21) Fettkapazität:
40 L
Produktion: 32 kg pro Std. (optional 37)
Frymaster Frittierstation FPEH 1721 -
Frymaster Frittierstation FP RE 14-7
Die elektronisch gesteuerte Elektro-Frittierstation mit integriertem Fettfiltersystem verfügt über zwei unterschiedlich große und getrennt ansteuerbare Friteusen.
Frymaster Frittierstation FPRE14-7
Ausführung: 2 Becken, 3 Körbe Leistung:
21 kW
Fettkapazität: 10-12 / 20-25 L
Produktion:
bezogen auf TK-Pommes frites:
16 kg / 32 kg pro Std.
Frymaster Frittierstation FP RE 14-7 -
Frymaster Frittierstation FPEL 2 14
Die Elektro-Frittierstationen mit automatischem Öl-Kontroll-System arbeiten äußerst energiesparend und senken den Ölverbrauch um bis zu 50 %. Die Friteuse ist einfach zu reinigen...
Ausführung 2 Einzelbecken Leistung:
2x14 kW
Fettkapazität: 2x15 L
Frymaster Frittierstation FPEL 2 14 (opt. 17 oder 21) kW -
Frymaster Frittierstation FPEH 21721
Die elektronisch gesteuerte Standfriteuse und Frittierstation mit großem Becken eignet sich ideal für große Produktmengen mit hohem Panade-Anteil...
Ausführung: 2 Einzelbecken, 4 Körbe Fettfiltersystem integriert: ja Leistung: 2x17 kW (optional 21) Fettkapazität:
2x40 L
Frymaster Frittierstation FPEH 21721 -
Frymaster Frittierstation FPEL 3 14
Die Elektro-Frittierstationen mit automatischem Öl-Kontroll-System arbeiten äußerst energiesparend und senken den Ölverbrauch um bis zu 50 %.
Ausführung: 3 Einzelbecken Leistung: 3x14 kW
Fettkapazität: 3x15 L
Frymaster Frittierstation FPEL 3 14 (opt. 17 oder 21) kW -
Frymaster Frittierstation FPEL 4 14
Die Elektro-Frittierstationen mit automatischem Öl-Kontroll-System arbeiten äußerst energiesparend und senken den Ölverbrauch um bis zu 50 %.
Ausführung: 4 Einzelbecken Leistung: 4x14 kW
Fettkapazität: 4x15 L
Frymaster Frittierstation FPEL 4 14 (opt. 17 oder 21) kW
Diese Kategorie beinhaltet eine Anzahl an Frittierstationen von weltweit marktführenden Herstellern wie z.B. Enodis u.a Bei den vielfältigen Frittierstationen sorgen zahlreiche innovative Technologien für ein dauerhaft stimmiges Ergebnis. Die Hersteller setzen sogenannte Controller ein, um die Frittierstationen zuverlässig elektronisch zu steuern und um Bedienfehler zu vermeiden. Durch ein besonders schonendes Erhitzungsverfahren mithilfe eines elektronischen Sicherheitsthermostates wird das Überhitzen des Fettes verhindert.
