In dieser Kategorie auf Gastromegastore finden Sie eine Auswahl an hochwertigen Vollkegel-Eisbereitern für das Gewerbe und die Gastronomie.

Die Besonderheit eines Vollkegel-Eisbereiters besteht darin, dass dieser keine gewöhnlichen Eiswürfel wie herkömmliche Eisbereiter produziert, sondern Eis in Form eines Vollkegels. Je nach Modell sind die Vollkegel rund oder eckig ausgeformt, zeichnen sich auf jeden Fall aber durch eine hohe Verdrängung und ausgeprägte Kühlkraft aus. Speziell für die professionelle Getränkekühlung in der Gastronomie ist dieses Eis hervorragend geeignet, weshalb sich Vollkegel-Eisbereiter als Gastro-Technik großer Beliebtheit erfreuen.

Vollkegel-Eisbereiter in bester Ausstattung für den Gastro-Bereich

Die Eisbereiter für Eis in Kegel- oder Zylinderform, die Sie hier auf Gastromegastore erhalten, sind exzellente Markengeräte, die speziell für die hohen Ansprüche in der professionellen Gastronomie konzipiert wurden. Je nach Modell kommt diese Gastro-Technik mit Luftkühlung oder Wasserkühlung daher, ist einbaufähig und kann außerdem mit einem leistungsstarken Sprühtechnik-Eisbereitungssystem aufwarten. Bei unseren Vollkegel-Eisbereitern handelt es sich folglich um Eisbereiter auf höchstem Niveau, die für den Gastro-Bereich geradezu prädestiniert sind.

Unsere Kegel-Eisbereiter und Zylinder-Eisbereiter von Scotsman, Wessamat, Hoshizaki u.a. produzieren glasklare Gourmet-Eiskegel und Zylinder-Eiskegel in formschöner Eleganz und sind die Grundlage für den gepflegten Drink. Gourmet-Eiskegelbereiter sind aus Gastronomie, Bars, Hotels und Bistros nicht mehr wegzudenken und haben sich seit Jahren im weltweiten Markt etabliert. Das patentierte System der Herstellung hat bei Scotsman Tradition, so wird Wasser in Kegeleisformen gesprüht und durch Heißgas gelöst, so dass die formschönen und massiven Eiskegel über eine schräge Sprühplatte in den Unterbauspeicher rutschen.