Bain Marie & Heißbuffet
Bain Marie & Heißbuffet
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Bartscher Bain Marie 40er breite (Serie 600)
Technische Daten Bartscher Bain Marie
Maße (BxTxH): 400 x 600 x 290 Beckengröße 3 x 1/4 GN, 150 mm tief Anschlußwert: 1,4 kW / 1 NAC 230 V
Gewicht:
29 kg
Bartscher Bain Marie 40er breite
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Bartscher Bainmarie 40er breite (Serie 650)
Für die Profianwendung in Gewerbeküchen oder einem Imbiss. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und hohe Reinigungsfreundlichkeit.
Die Modulbauweise ist mit anderen Geräten aus dieser Serie leicht kombinierbar.
Technische Daten Bartscher BainMarie
Maße (BxTxH): 400 x 650 x 295 mm
Anschlusswert: 2,0kW / 1 NAC 220-240 V
Gewich: 15,3 kg
Bartscher BainMarie 40er breite (Serie 650) -
Bartscher Bain Marie 60er breite (Serie 600)
Dieses Gerät ist CE-gekennzeichnet. Dieses Elektro-Wasserbad ist auf kleinstem Raum eine leistungsfähige Snackeinrichtung.
Maße (BxTxH): 600 x 600 x 290 mm
Beckengröße: 1 x 1/1 GN, 2 x 1/4 GN, 150 mm tief Anschlußwert: 2,8 kW / 1 NAC 230 V
Gewicht:
26 kg
Bartscher Bain Marie -
Bartscher Bain Marie 60er breite (Serie 650)
Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und hohe Reinigungsfreundlichkeit.
Technische Daten Bartscher Elektro-Bain-Marie (Serie 650)
Maße (BxTxH): 600 x 650 x 295 mm
Anschlusswert: 3,0 kW / 1 NAC 220-240 V
Gewicht:
22 kg
Bartscher Bain Marie 60er breite (Serie 650) -
KBS Speisenausgabe/Bain-Marie Gastroline 1011
Die Bain Marie ist kombinierbar mit weiteren modularen Elementen des Speisenausgabesystems Gastroline. Die Verkaufstheke hat zudem einen offenen Unterbau und höhenverstellbare Ausgleichsfüße.
Maße (BxTxH): 1000 x 800 x 1250 mm
Anschlußwert: 230 V / 1618 W
Temperatur: +40°C bis +70°C
Speisenausgabe/ Bain Marie KBS Gastroline 1011
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Cool Bain Marie Delizie M
Bain Marie von Cool - serienmäßig mit 4 Lenkrollen ausgestattet. Das Heißbuffet hat eine elektrische Haube...
Abmessungen: Breite Tiefe Höhe außen 1422 750 1108 Höhe bei geöffn. Deckel 1480 Fassungsvermögen: 4 x Gastronorm 1/1 oder entsprechende Unterteilung
Cool Bain Marie Delizie ... -
KBS Bain-Marie Delizie
Das Heißbuffet ist passend zur Salatbar Delizie Salatbar und besitzt eine elektronische Steuerung. Die Bain-Marie hat einen seitlichen Wasserablauf und eine manuelle Haubenbetätigung.
Modell KBS Bain-Marie Delizie Maße (BxTxH): 1422x748x1108 mm
Temperatur: +30°C bis +90°C UT/RF: +25°C / 60%
KBS Bain-Marie Delizie -
Manitowoc Heißbuffet Koro 4/1 GN (Bain Marie)
Das moderne und steckfertige Heißbuffet ( Bain Marie ) mit Kunststoff-Beschichtung und vier Lenkrollen ist in unterschiedlichen Farben erhältlich.
Heißbuffet Koro 4/1 GN
Beschreibung: Heißbuffet Kapazität: 4/1 GN Ausführung: Bain Marie Betriebstemperatur: +30°C bis +90°C
Manitowoc Heißbuffet Koro 4/1 GN Bain Marie -
KBS Speisenausgabe/Bain-Marie Gastroline 1511
Verkaufstheke/ Bain Marie Gastroline 1511 von KBS - mit einem offenen Unterbau und höhenverstellbaren Ausgleichsfüßen. Die Bain Marie ist kombinierbar mit weiteren modularen Elementen des Speisenausgabesystems Gastroline.
Maße (BxTxH): 1500x800x1250 mm
Anschlußwert: 230 V / 2430 W
Temperatur: +40°C bis +70°C
Speisenausgabe/ Bain Marie KBS Gastroline 1511
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Nordcap Bain Marie Proxima 3 M
Bain Marie von Nordcap mit einer Innenwanne aus Edelstahl. Die Bain Marie hat zwei feststehende, an den Längsseiten montierte Tablettrutschen...
Abmessungen: Breite Tiefe Höhe außen 1114 1150 1150 Höhe bei geöffn. Deckel 1528 Fassungsvermögen: 4 x Gastronorm 1/1 oder entsprechende Unterteilung -
KBS Bain-Marie Isola 4M
Bain-Marie des Herstellers KBS mit CNS-Wanne. Das Wärmebuffet ist mit einem Infrarotstrahler und einem Wasserbad ausgestattet...
Modell KBS Wärmebuffet Isola 4 M Bain-Marie Maße (BxTxH): 1420x750x1.524 Temperatur: +30°C bis +90°C
KBS Bain-Marie Isola 4 M -
Nordcap Bain Marie Proxima 4 M
Nordcap Bain Marie mit stufenlos hochstellbarem Hustenschutz. Die Bain Marie hat eine Beleuchtung, welche unterhalb der oberen Abdeckung angebracht ist...
Abmessungen: Breite Tiefe Höhe außen 1414 1150 1150 Höhe bei geöffn. Deckel 1528 Fassungsvermögen:
...4 x Gastronorm 1/1 oder entsprechende Unterteilung -
Manitowoc Heißbuffet Samoa 3/1 GN (BainMarie)
Das hochwertige und steckerfertige Echtholz - Furnier - Heißbuffet ist in unterschiedlichen Farben und Beizungen erhältlich.
Samoa / Heißbuffet 3/1GN
Kapazität: 3/1 GN
Ausführung: BainMarie Betriebstemperatur: +30°C bis +90°C Elektro-Anschluß: 230 V / 50 Hz / 1~ Maße (BxTxH): 1175 x 840 x 1410 mm
Manitowoc Heißbuffet Samoa 3/1GN BainMarie -
Manitowoc Heißbuffet Samoa 4/1 GN (Bain Marie)
Das hochwertige und steckerfertige Echtholz - Furnier - Heißbuffet ist in unterschiedlichen Farben und Beizungen erhältlich.
Samoa Heißbuffet 4/1 GN
Kapazität: 4/1 GN
Ausführung: Bain Marie Betriebstemperatur: +30°C bis +90°C Elektro-Anschluß: 230 V / 50 Hz / 1~ Maße (BxTxH): 1500 x 840 x 1410 mm
Manitowoc Heißbuffet Samoa 4/1 GN Bain Marie -
KBS Bain-Marie Isola 6M
Das Wärmegerät besitzt ein manuelles Thermostat, um die Temperatur im Wasserbad zu regeln. Die Bain-Marie hat eine CNS-Wanne und ist innnebeleuchtet...
Modell KBS Bain-Marie Isola 6 M Maße (BxTxH): 2060x750x1.524 mm
Temperatur: +30°C bis +90°C
KBS Bain-Marie Isola 6 M -
Manitowoc Heißbuffet Koro 6/1 GN (Bain Marie)
Das moderne und steckfertige Heißbuffet ( Bain Marie ) mit Kunststoff-Beschichtung und vier Lenkrollen ist in unterschiedlichen Farben erhältlich.
Heißbuffet Koro 6/1 GN
Beschreibung: Heißbuffet Kapazität: 6/1 GN Ausführung: Bain Marie Betriebstemperatur:
+30°C bis +90°C
Bain Marie Koro 6/1 GN
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Nordcap Bain Marie Proxima 6 M
Ausgabestrecke von Nordcap mit elektronischer Steuerung. Die Bain Marie hat einen stufenlos hochstellbaren Hustenschutz....
Abmessungen: Breite Tiefe Höhe außen 2054 1150 1150 Höhe bei geöffn. Deckel 1528 Fassungsvermögen: 4 x Gastronorm 1/1 oder entsprechende Unterteilung Temp.-Be... -
Manitowoc Heißbuffet Samoa 3/1 GN (Glaskeramik)
Das hochwertige und steckerfertige Echtholz - Furnier - Heißbuffet ist in unterschiedlichen Farben und Beizungen erhältlich.
Samoa Heißbuffet 3/1 GN
Kapazität: 3/1 GN
Ausführung: Glaskeramik Betriebstemperatur: +30°C bis +90°C Elektro-Anschluß: 230 V / 50 Hz / 1~ Maße (BxTxH): 1175 x 840 x 1410 mm
Manitowoc Heißbuffet Samoa 3/1 GN (Bain Marie) -
Manitowoc Heißbuffet Samoa 4/1 GN (Glaskeramik)
Das hochwertige und steckerfertige Echtholz - Furnier - Heißbuffet ist in unterschiedlichen Farben und Beizungen erhältlich.
Samoa Heißbuffet 4/1 GN
Kapazität: 4/1 GN
Ausführung: Glaskeramik Betriebstemperatur: +30°C bis +90°C Elektro-Anschluß:
230 V / 50 Hz / 1~ Maße (BxTxH): 1500 x 840 x 1410 mm
Manitowoc Heißbuffet Samoa 4/1 GN Bain Marie -
Manitowoc Heißbuffet Samoa 6/1 GN (Bain Marie)
Das hochwertige und steckerfertige Echtholz - Furnier - Heißbuffet ist in unterschiedlichen Farben und Beizungen erhältlich.
Samoa Heißbuffet 6/1 GN
Kapazität: 6/1 GN
Ausführung: Bain Marie Betriebstemperatur:
+30°C bis +90°C Elektro-Anschluß: 400 V / 50 Hz / 3N Maße (BxTxH):
2100 x 840 x 1410 mm
Manitowoc Heißbuffet Samoa 6/1 GN Bain Marie
In dieser Unterkategorie finden Sie die verschiedensten Bain Maries (frz.: Bad der Marie, Wasserbad ) von namhaften Herstellern wie Bartscher, K+T, Enodis u.a., diese Bain Maries werden in der Gastronomie vor allem zum Warmhalten von Speisen verwendet. Die beheizbaren Wasserbecken sind ideal zum Warmhalten von Schöpfgerichten, wie Soßen und Suppen, welche dann schnell serviert werden können. In den Bain Maries verteilt sich die Hitze durch das Wasserbad besser im Gericht und es können keine Temperaturen von über 100° C erreicht werden, so dass die Gerichte in den Bain Maries weder anbrennen noch an der Oberfläche kalt bleiben. Die Bain-Maries unserer Hersteller verfügen meist über einen Zu- und Ablauf und sind meist elektrisch betrieben. Alle Hersteller garantieren eine hohe Leistung und Qualität ihrer Bain-Maries sowie eine lange Lebensdauer und optimale Energieausnutzung. Hustenschutz-Vorrichtungen für Bain Maries finden Sie hier: Hustenschutz-Vorrichtungen
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