Merrychef Kombi-Schnellgarsystem eikon® e5 XX


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Art.Nr.:
Merrychef Kombi-Schnellgarsystem eikon® e5 XX




Merrychef Eikon® e5 XX Kombi-Schnellgarsystem

Das Eikon e5XX Kombi-Schnellgarsystem von Merrychef vereint die Vorteile von Mikrowellentechnologie und Heißluft. Die Kombi-Schnellgarsysteme von Merrychef garen auf einem gleichmäßigen und produktschonenden Niveau, so dass optimale Ergebnisse erzielt werden. Somit werden klassische Schnellgerichte oder Snacks einfach zubereitet und auch das Regenerieren von hochwertigen Speisen gelingt perfekt. Dieses Merrychef Kombi-Schnellgarsystem reduziert die Garzeit um bis zu 80 %, somit sind die Produkte bei Verwendung dieser Mikrowelle bis zu 5 x schneller fertig als bei konventionellen Garmethoden. Zudem reduziert diese Hochleistungs-Mikrowelle zusätzlich den Energieverbrauch um bis zu 15 %. Das Kombi-Schnellgarsystem des Herstellers Merrychef ist ideal geeignet, um größere Produktmengen zu bewältigen, wie  zum Beispiel im Catering-Bereich. Das hier angebotene Mikrowellen Gerät hat die weiteren zusammengefassten Eigenschaften:

 

Produkt-Highlights:

  • bis zu 80 % reduzierte Garzeit
  • bis zu 5 x schneller als konventionelle Garmethoden
  • bis zu 15 % reduzierter Energieverbrauch
  • Plug&Play System
  • Programmierung und Updates per USB-Stick oder Internet (optional)
  • Steuerung über Farb-Touch-Screen
  • 1.024 Programmierplätze (6-stufig)
  • stapelbar
  • geeignet für GN 1/2 Einschübe
  • ideal für größere Produktmengen, wie beispielsweise im Catering-Bereich

 

Eigenschaften:

  • ideal für große Produktmengen beispielsweise im Catering-Bereich
  • 2 Hochleistungsmagnetrone für deutlich reduzierte Garzeiten
  • einfache Bedienung dank "easyToUCH"-Steuerung mit eindeutigen Icons
  • kurzes Vorheizen (15 Min.) und Heißluft "Stand-By-Funktion" für sofortigen Einsatz
  • hochwertige Edelstahl-Ausführung (außen/innen)
  • abnehmbarer, spülmaschinenfester Luftfilter an der Vorderseite für einfache Reinigung
  • umfangreiches Sicherheitspaket (Abschaltung bei Überhitzung, Anlaufschutz bei geöffneter Tür/Lüftungsgitter und fehlendem Filter, hitzegeschütztes Gehäuse)
  • mehrsprachige Steuerung mit ausführlichen Informationen zu Menüs und Produktgruppen
  • "MenuConnect"-Technologie für einfache Updates von Garprogrammen per USB-Stick
  • präzise regelbare Leistungsstufen (Mikrowelle: 0 %, von 5 % bis 100 % in 1%-Schritten, Heißluft: 0°C, von 100°C bis 275°C in 1°C-Schritten)
  • integriertes Service- und Diagnosesystem
  • Garantie: 1 jahr auf Teile und Arbeit

 

Lieferausstattung:

  • Schienen für 2 x 2/3 GN Einschübe

 

Merrychef Eikon® e5 XX Kombi-Schnellgarsystem

Abmessungen (außen) BxTxH
(Höhe inkl.Standfüße, Tiefe ohne Griffe + 51 mm)

712x705x642 mm
Abmessungen (innen) BxTxH 495x364x258 mm
Gewicht 94 kg
Magnetron Anzahl 2
MenuConnect ja
Absicherung 16 A / Kategorie C
stapelbar mit Stapel-Kit (optional)
Katalysasator nein
Elektro-Anschluss 400 / 50 / 3 V/Hz
Leistung (Mikrowelle/Heißluft) 1.400 / 3.200 W
Leistung Kombimodus (Mikrowelle + Heißluft) 1.400 + 3.200 W
Leistungsaufnahme 6.200 W
Preis des Herstellers 8.450,00 € zzgl. Ust.(St.09/2017)

 

passendes Sonderzubehör (Preise und Lieferzeiten auf Anfrage):

  • Teflonauflage, rechteckig
  • Griff für Ofenblech
  • Ofenblech, Email
  • Pizzaschaufel
  • Metallwender
  • Eierring
  • Reiniger 6 x 750 ml (1 Karton)
  • Pflegespray 6 x 750 ml (1 Karton)

 

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Kundenrezensionen


Merrychef
Als einer der weltweit führenden Hersteller von Öfen für garzeitoptimierte Kochverfahren steht Merrychef auch für besonders bedienfreundliche Lösungen. Angeboten werden unter anderem Kombi-Schnellgarsysteme, die die Vorteile von Impingment-Technologie sowie die der Mikrowellen Umluft verbinden, um Energieverbrauch und Garzeit einzusparen. Somit ist die Zubereitung von Snacks, Pizza, Aufläufen und Sandwiches schnell, wirtschaftlich und schonend. In unserem Onlineshop haben wir Kombi-Schnellgarsysteme sowie auch Hochleistungs-Mikrowellen im Angebot. Wenn Sie Fragen haben, dann rufen Sie uns einfach an oder schreiben Sie uns eine Mail.

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