Zanussi Kombidämpfer easySteam (B) 10 x GN 2/1 E


11.448,59 EURzzgl. 19 % MwSt., inkl. Versand
Lieferzeit:
auf Anfrage
Art.Nr.:
Zanussi Kombidämpfer easySteam (B) 10 x GN 2/1 E (406238203)




Kombidämpfer Zanussi easySteam (B) 10 x GN 2/1 E  (Elektroausführung)

 

Der Zanussi Kombidämpfer easySteam (B) 10 x GN 2/1 E aus der Modellserie easySteam ist mit einer Cooldown-Funktion für die schnelle Abkühlung der Garkammer ausgestattet. Dieser Gastronomie Dampfgarer/ Heißluftofen verfügt über eine Beipass Feucht-/Dampfregelung.

Zudem besitzt der Heißluftdämpfer ein bifunktionales Lüfterrad, welches für den Austausch der Luft im Garraum sorgt. Die Außen- und Innenverkleidung der Heißluftöfen besteht aus CNS. Dieser Zanussi Kombidämpfer/ Konvektionsofen hat weiter folgende Eigenschaften:

  • Elektroausführung inkl. Einschubschienen für 6 x GN 2/1 - 65 mm Behälter oder Bleche
  • vollautomatisches Reinigungssystem - wählen Sie einfach die Reinigungsfunktion und schon wird diese ohne weiteren Aufwand gestartet
  • Kerntemperaturkontrolle - wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist, stoppt der easySteam automatisch den Garvorgang
  • leistungsstarker Dampferzeuger - dieser garantiert eine kontinuierliche Zufuhr von frischem Dampf zu jeder Zeit
  • automatisches Diagnosesystem - erkennt jede Veränderung und misst diese neu ein
  • doppelt isolierte Glastür -schützt vor Verbrennungen und ist leicht zu reinigen
  • integrierte Kondensatauffangwanne - sammelt abtropfende Fettreste und vermeidet so rutschige Böden vor dem Ofen
  • Anzeige für geöffnete Tür
  • Kalkanzeige
  • Wasserstandsanzeige für Boiler

 

weitere Funktionen:

  • Pause-Funktion
  • Regenerieren
  • Impuls-Ventilation
  • Cook and Hold
  • HACCP-Dokumentation
  • 1/2 Lüftergeschwindigkeit
  • 1/2 Energie
  • ECO-Delta-Garen

Garmedium:

  • Dampf
  • Kombination Dampf und Heißluft
  • Heißluft

Manuelle Funktionen:

  • Beschwadung
  • manuelle Boilerentleerung
  • Schnellabkühlung

 

Zanussi Kombidämpfer easySteam (B) 10 x GN 2/1 E
Außenmaße B/T/H: 1208 / 1065 / 1058 mm
Innenmaße B/T/H: 640 / 855 / 736 mm
Tiefe bei geöffneter Tür: 1715 mm
Schutzart:
 
IPX5, strahlwassergeschützt,
auch f. Hochdruckreiniger
Anschlusswert Elektro: 400 V / 25 kW / 3N
Kapazität (Einschübe): 10 x GN 2/1-65 mm Behälter oder Bleche
Gewicht netto:  202 kg 
Wasserdruck: 2,5 bis 4,5 bar
Energieart: Elektro
Heißluftgaren: 25°C bis 300°C
Kombigaren: 25°C bis 250°C
Dampfgaren: 100°C
Niedertemperatur Dämpfen: 75°C bis 100°C
Regenerieren: 25°C bis 250°C
Verkleidung innen und außen: CNS 1.4301
Preis des Herstellers: 15.683,00 € zzgl. gesetzl. gltd. Ust.

 

 

Weitere Modellausführungen auf Anfrage erhältlich.

 

Planungshinweis:
Die maximalen Wasserdruckwerte der easySteam Dämpfer liegen zwischen 2,5 und 4,5 bar. Etwaige Abweichungen sind bauseitig zu prüfen, ggf. durch Installation eines Druckminderers anzupassen.

Liebe Kunden,
wenn Sie in unserem Shop etwas bestellt haben und dieses angeliefert wird, muss sichergestellt sein, dass die Ware bei Ihnen vor Ort abgenommen und eingebracht werden kann, da die Speditionen generell nur bis zur Bordsteinkante liefern!
Leider kommt es immer wieder bei einigen Auslieferungen zu Transportschäden oder Verpackungsschäden.
Um eine problemlose Abwicklung nach einem Transportschaden oder Verpackungsschaden garantieren zu können, benötigen wir Ihre Mithilfe.
Ganz wichtig: Bitte nehmen Sie in jedem Fall sofort Kontakt mit uns auf!


1. Prüfen Sie die Verpackung und Ware bei der Anlieferung und in Anwesenheit der Spedition auf eventuelle Transportschäden - nur so ist es auch möglich, eventuelle Ersatzansprüche zu stellen. 
Jeder Fahrer ist verpflichtet, die Sichtprüfung für die Verpackung und die Ware abzuwarten.

2. Ist die Verpackung beschädigt, versehen Sie bitte den Frachtbrief mit dem Vermerk Verpackungsschaden sowie einer kurzen Beschreibung, was genau beschädigt ist (Pappe defekt oder aufgrissen usw.) und lassen sich diesen vom Fahrer unterschreiben.

3. Ist die Ware ebenfalls beschädigt, muss dieses auch auf dem Frachtbrief vermerkt werden und vom Fahrer gegengezeichnet werden. Vielleicht besteht auch die Möglichkeit, ein Beweisfoto zu machen?

4. Ist die Ware so schwer beschädigt, dass Sie sie nicht behalten möchten, dann verweigern Sie bitte die Annahme der Ware mit dem Vermerk Transportschaden oder Ware defekt auf dem Frachtbrief und nehmen Sie so schnell wie möglich Kontakt mit uns auf.

5. Falls Sie die beschädigte Ware behalten möchten, da es sich bei dem Schaden zum Beispiel nur um eine Beule auf der Rückseite eines Gerätes handelt, nehmen Sie bitte ebenfalls sofort Kontakt mit uns auf,damit wir das weitere Vorgehen besprechen können (eventuelle Gutschrift o.ä.).


Ohne einen Vermerk auf den Frachtpapieren lehnen die Speditionen und deren Versicherungen die Schadensregulierung zu 100 Prozent ab, da sie davon ausgehen, dass die Ware in ordnungsgemäßem Zustand angeliefert wurde!
Wir möchten darauf hinweisen, dass die Lieferzeiten bei Lieferungen in EU - oder Drittländer stark von den angegebenen Lieferzeiten abweichen können.

Ihre Frage zum Produkt
Welche Farbe hat die Sonne? 
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.
 

Kundenrezensionen


Zanussi
Im Jahre 1916 wurden anfangs von dem brillianten und mutigen jungen Unternehmer Antonio Zanussi im Nordosten Italiens lediglich Öfen für den Privathaushalt repariert. Schon bald begann man aber mit der Entwicklung einer Reihe einfallsreicher Produkte - im Jahre 1936 wurde der erste serienmäßige holzbeheizte Herd produziert. Der Zusammenschluss von Zanussi und Zoppas - eines weiteren großen Gründers italienischer Hausgeräte - in den frühen 70er Jahren trug schließlich dazu bei, dem Unternehmen einen erfolgreichen Weg zu ebnen. Wachstum und Größe sowie eine internationale Position auf dem Markt wurde dann 1984 erreicht mit dem Zusammenschluss des schwedischen Unternehmens Electrolux. Heute produziert Zanussi viele verschiedene Geräte für die Gastronomie und Großküche, so z. B. Bain Maries, Heißbuffets, Cerankochherde, Elektrofritteusen, Gasfritteusen, Gläserspülmaschinen, Geschirrspülmaschinen, Nudelkocher, Topfspülmaschinen, Konvektionsöfen und vieles mehr. Alle diese Großküchengeräte finden Sie bei uns im Onlineshop von Gastromegastore. Haben Sie eine Frage? Dann rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine Mail.

43 von 63 Artikel in dieser Kategorie